Die selbstbewußten Winzer im Duras

Im Duras sind die Weinberge weitläufig. Die Weine aus dem Duras leider wenig bekannt

Côtes de Duras - 27. August 2008

Die Region Duras grenzt an das Bordelais. Nur wenige Kilometer westlich werden Bordeaux, Entre deux Mers und Sauternes erzeugt. Da die Region diese Bezeichnungen nicht führen darf, ist sie weitgehend unbekannt. Die Weine aus dem Duras mit denen aus dem nahen Bordelais zu vergleichen macht durchaus Freude: die Winzer im Duras können sich nicht mit dem Ruf der Region begnügen - sie müssen wirklich guten Wein erzeugen, um gegen die berühmteren Nachbarn gleich nebenan bestehen zu können.

Es gibt praktisch nur Familienbetriebe mit wenigen Hektar Rebflächen, auf denen der Côtes de Duras erzeugt wird. Die Weine von den kleinen Rebflächen entwickeln einen eigenen Charakter, der vom Terroir und dem Schaffen der Winzer geprägt wird. Da ein großer Teil der Weine direkt im Duras und der näheren Umgebung getrunken werden, ist der Wettbewerb eng und das Niveau der Weine erfreulich hoch. Vergleicht man dieses Niveau und den individuellen Aromenspiegel der Weine mit dem Duras, versteht man das gesunde Selbstvertrauen der Winzer aus dem Duras. Nebenbei ist das Preisgefüge selbst der guten Erzeuger erfreulich günstig - selbst vergleichen mit dem nahen Bergerac.

Die Weine der Côtes de Duras gedeihen in kühlem Klima. Die Weißweine entwickeln reife Aromen bei ausreichender Säure. Auch oder gerade die Edelsüßen Weine profitieren von dem Klima. Es mag paradox klingen: auch die Rotweine profitieren von dem kühlen Klima. Sie entwickeln elegante Aromen, da sie ausreifen können und in der Nühle der Nächte ihre Fruchtsäure behalten.

Wie im ganzen Südwesten ist auch das Duras ein kleines Schlaraffenland: neben dem Wein gibt es Walnüsse und Pflaumen, Öl von den Nüssen und den Pflaumenkernen, Gänsefarmen auf denen Rillettes und Foie Gras erzeugt wird. Honig, Konfitüren, Schinken, Käse und Salami wird in hervorragender Qualität in beinahe jedem Dorf erzeugt.