Von einem in Fournés neu erworbenen Weinfeld der Familie Boudinaud: ein AOC Côtes du Rhône. Auch dieser Wein ist ein reiner Syrah: dunkel, konzentriert und kräftig. Er reift nicht im Barrique, sondern gewinnt seine dichten Aromen nur aus der konzentrierten Frucht der Trauben.

Der fast schon ölige Wein mit Aromen von dunklen, reifen Früchten passt schön zu einem geschmorten Lamm oder ähnlich Wohlschmeckendem. Er gewinnt in den nächsten 5 Jahren an weiterer Rundheit und dürfte danach eine schöne Reife entwickeln.