Die feinen Nuancen des Viognier aus der Provence kommen bei diesem Wein der Chamforts wie jedes Jahr gelungen zum Ausdruck. In der Provence entwickeln die reifen Trauben ein volles und weiches Aroma. Der Viognier der Chamforts ist ein besonders harmonischer Vertreter des Viognier von der südlichen Rhône: Feine Pfirsichnoten und eine leichte Struktur machen ihn zu einem idealen Aperitif-Wein oder einem Begleiter von leichtem Fisch.