Ein ausgeglichener Wein aus Apt, nördlich des Gebirgszuges des Luberon. Die Sorten Grenache und Syrah wurden hier zu einer fruchtigen und eher ausgewogenen Cuvée ausgebaut - sprich der Wein erinnert an dunkle, reife Früchte. Wie viele Weine von der Rhône ist er ideal, um ein komplettes Menue zu begleiten: nicht zu schwerfällig, um eine Vorspeise zu erschlagen und nicht zu leicht oder gar banal, um neben etwas kräftigeren Aromen unter zu gehen. Zu Brot mit Schinken, Pasteten oder Käse wird er natürlich genauso Freude bereiten!