Auch der neue Jahrgang des Chardonnay von Georg Ramoser wurde im Stahlfass ausgebaut, um die Frische des Chardonnay zu erhalten. Aus den steilen Lagen der Weinberge des Untermoserhofes kommen frische, ausgeglichene Weine, die bei aller Konzentration über eine schöne Fruchtsäure verfügen. Gerade dieser Chardonnay wirkt leichtfüßig, obwohl das Aromenbild angenehm konzentriert ist. Ein sehr schöner und passender Begleiter zu weißem Fleisch oder Geflügel. Ein typischer Wein vom Untermoserhof: ein rundum gelungener Wein!