Ein eher kräftiger, charaktervoller Rosé, der die Leichte der frischen Fruchtnoten mit eher weinigen Aromen vereint.
Die Trauben werden von Nadia Lusseau sehr sorgfältig über das Jahr gepflegt, vor der Lese unreife, ungesunde Trauben aussortiert. Die Maische dauert eher lange, um eine etwas stärkere Tönung des Rosé zu erhalten.
Der Wein hat Rosé - typische Fruchtnoten früher Beeren, gleichzeitig eine schöne Länge und Kraft. Neben einem Grill ist ein guter Plazu für diesen Wein.
Château Haut Lavigne
Nadia LUSSEAU47120 St-Astier-de-Durashttp://www.hautlavigne.frInverkehrbringer: weinraum