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Winzer: Domaine Brusset

Côtes du Ventoux, 2016

Weintyp: Rot, Kräftig.   Alkohol: 12.5 Vol%   Wein Nr. 1298

Côtes du Ventoux
 
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7.00 €

0.75l , 9.33 € / l, inkl. MwSt.

Lieferzeit 2-3 Tage Versandkosten



Trauben:

30%Grenache

30%Mourvèdre

20%Carignan

20%Syrah



Der Wein

Der Ventoux von Brusset ist sein einfachster Wein. Auf vielen Gütern wäre er die Spitze der Produktion: niedrige 45hl/ha Ertrag, manuelle Leser der reifen Trauben - jede Sorte bei ihrer optimalen Reife.

12 Tage steht der Wein auf der Maische und wird dabei voll, aromatisch und kräftig.

Seine Aromen von reifen roten Früchten begleiten ein ganzes Menü, auch wenn die sommerlichen Gerichte zu diesem Wein aus der Provence besonders gut passen. Er reift leicht weitere 5 Jahre im Keller zu einem harmonischen Gesamtbild.


Erzeuger:

Domaine Brusset
Laurent Brusset
84290 Cairanne
Chemin de la Barque 70
http://www.domainebrusset.fr

Inverkehrbringer: weinraum

Allergene: enthält Sulfite

 

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