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Barouillet

Blanc sec Bergecrac, 2018

Blanc sec Bergecrac Blanc sec Bergecrac

Herkunft Frankreich » Südwesten » Bergerac

WinzerBarouillet

Weintyp:Weiß, jung & fruchtig

Alkohol:13 Vol%  

Wein Nr.:1420

Allergene:enthält Sulfite

Inhalt.:0.75 l

Lieferzeit.:2 bis 3 Tage

Trauben 30%  Sauvignon blanc
30%  Sauvignon gris
20%  Chenin blanc
20%  Sémillon

9.00 €

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0.75l , 12.00 € / l, inkl. MwSt. Derzeit ausverkauft



Der Wein

Die beiden weißen Sauvignon Sorten sind im Bergerac heimisch wie der Sémillon, was die Weinen immer ein wenig an die Nachbarn aus dem Bordelais erinnern läßt.

Die östlicheren Gebiete des Südwestens haben jedoch über die Jahrhunderte eine völlig verschiedene Weinkultur entwickelt, liegen bereits außerhalb des nahen Einflusses des Atlantik – die Weine sind knackiger, direkter als die aus dem Bordelais.

Die Trauben der verschiedenen Parzellen werden getrennt ausgebaut, wobei nur spontan vergoren wird (keine künstlichen Hefen der Maische zugegeben). Der Wein durchläuft keine malolaktische Gärung, ist nicht filtriert und bietet ein herrliches Erlebnis eines perfekt gesunden Weinberges.

Dieser Wein ist weniger durch die dominante Frucht des Sauvignon geprägt, obwohl er zu 60 aus den beiden Varianten blanc und gris besteht. Eher durch körperreiche Noten (frisch getastetes Brot, heller reifer Pfirsich) sowie lebendigen, floralen Blütenduft.

Der Geschmack ist frisch, mineralisch rund erinnert an sehr reife rosa Pampelmuse.

Der komplexe Duft, der frische und feingliedrig bestimmte Geschmack werden diesen weißen Bergerac von Barouillet zu einem perfekten Begleiter ambitionierter Küche machen – auch wenn die einmal eher alltäglich geraten sein sollte.

Ein Gourmet Wein, der seinen Platz in der gehobenen Gastronomie gefunden hat ohne viel Aufhebens zu machen.


Erzeuger:

Barouillet
Vincent Alexis
24240 Pomport
Le Barouillet
www.barouillet.com
Inverkehrbringer: weinraum

 
 

Barouillet - weitere Weine:

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Pécharmant Louise

Pécharmant Louise
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 13.5 Vol%

Jahrgang:

2015

Trauben:

50%  Merlot

40%  Cabernet Sauvignon

10%  Cabernet Franc

Beschreibung:

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Preis:

39.60 €

4

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Pécharmant Hecate

Pécharmant Hecate
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 13.5 Vol%

Jahrgang:

2016

Trauben:

60%  Merlot

30%  Cabernet Sauvignon

10%  Cabernet Franc

Beschreibung:

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Preis:

21.50 €

18

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Pécharmant

Pécharmant
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 12 Vol%

Jahrgang:

2017

Trauben:

60%  Merlot

20%  Cabernet Franc

20%  Cabernet Sauvignon

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Preis:

11.50 €

43

Barouillet

Bergerac rouge

Bergerac rouge
 

Weintyp:

Rot, fruchtig - 14.5 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

25%  Malbec

25%  Cabernet Sauvignon

25%  Merlot

25%  Cabernet Franc

Beschreibung:

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Preis:

9.00 €

0

Barouillet

Blanc sec Bergecrac

Blanc sec Bergecrac
 

Weintyp:

Weiß, jung & fruchtig - 13 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

30%  Sauvignon blanc

30%  Sauvignon gris

20%  Chenin blanc

20%  Sémillon

Beschreibung:

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Preis:

9.00 €

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