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Domaine Rapet
Land
Region
Burgund
Alkohol
13 Vol%
Weintyp
Weiß, jung & fruchtig
Traube
100% Chardonnay
Wein Nummer
2089
Allergene
enthält Sulfite
Inhalt
0.75 l
Preis pro Liter
35.33 € / l
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2 bis 3 Tage
26.50 €
Kurz und knapp als Blanc kommt dieser Chardonnay von Rapet daher - was Vincent Rapet nicht davon abhält einen enorm charaktervollen Weißwein für diesen einfachen Burgunder zu erzeugen. Die Reben stehen auf flachen Lagen im Tal von Pernand-Verglesses, die Lese wird auch für diesen Wein von Hand durch die Helfer von Rapet vorgenommen. Die Trauben werden pneumatisch abgepresst, die Gärung läuft lange und bei tiefer Temperatur, um die Frische im Wein zu konservieren. Der Wein reift etwa zu einem Drittel im Barrique, um dem Wein harmonische Reife zu geben, die Säure zu mildern und auch eine leichte Holznote im Wein vernehmen zu können. Der weiche Schmelz des Chardonnay erscheint mit dem Duft heller Blüten und Früchte, eine elegante mineralische Note ist im Geschmack zu finden, die dem Bourgogne Blanc eine schöne Länge gibt. Zu hellem Fleisch ist ein solch herrlicher Chardonnay passend, zu vegetarischen Gerichten und natürlich ersten Gängen eine Menüs.
Domaine Rapet Vincent Rapet21420 Pernand-VergelessesPlace de la Mairie2 www.domaine-rapet.comInverkehrbringer: weinraum
Wein
TypRot, seidig
13Vol%
2020Jahrgang
Details
100%Pinot Noir
Preis:
0.75lPreis inkl. MwST.
46.13€/l
34.60 €
TypWeiß, volumenreich
13.5Vol%
2021Jahrgang
100%Chardonnay
192.40€/l
144.30 €
56.80€/l
42.60 €
82.40€/l
61.80 €
k.A.Vol%
75.33€/l
56.50 €
72.27€/l
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35.33€/l
146.00€/l
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TypWeiß, jung & fruchtig
128.67€/l
96.50 €
48.67€/l
36.50 €
73.33€/l
55.00 €
72.67€/l
54.50 €
63.33€/l
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2019Jahrgang
56.93€/l
42.70 €
127.47€/l
95.60 €
2018Jahrgang
96.67€/l
72.50 €
47.33€/l
35.50 €
62.40€/l
46.80 €
50.67€/l
38.00 €
Weintyp: Weiß, volumenreich - 13 Vol%
Trauben:100% Chardonnay
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Preis: 36.00 €
12.4Vol%
100%Aligoté
15.47€/l
11.60 €
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