St. Magdalener Klassisch, 2019

Der Wein stammt aus St. Magdalena, einem ideal südwärts gelegenen Hang oberhalb der Etsch. Der Vernatsch entwickelt hier feine, dezente Fruchtaromen bei nur wenig Säure. Der Zusatz ‹klassisch› besagt, dass der Wein auch von diesem Weinberg stammt, was durchaus als Auszeichnung verstanden werden soll.

Das Schöne an diesem Wein ist die konzentrierte Leichtigkeit. Andere Rotweinsorten werden bei einer Reduzierung des Ertrages dicht, voll und volumenreich. Beim Vernatsch für diesen St.Magdalener werden die Aromen sauber, klar und treten deutlich erkennbar hervor, werden aber nicht schwer. Gerade hier kann man schmecken, was zwischen leichten und feinen Weinen liegt: Welten!