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Château Haut Guiraud

Péché Du Roy, 2017

Péché Du Roy

Herkunft Frankreich » Bordeaux

WinzerChâteau Haut Guiraud

Weintyp:Rot, kräftig

Alkohol:12 Vol%  

Wein Nr.:1672

Allergene:enthält Sulfite

Inhalt.:0.75 l

Lieferzeit.:2 bis 3 Tage

Trauben 70%  Merlot
20%  Cabernet Sauvignon
10%  Malbec

15.00 €

0.75l , 20.00 € / l, inkl. MwSt.  zuzügl. Versandkosten



Der Wein

Der Péché du Roi ist der große Wein von Haut-Guiraud - er wird im Weinberg von vielen Helfern per Hand gelesen, um schon hier nur die besten Trauben für den Wein in die kleinen Körbe zu legen.

Nicht ungewöhnlich ist der kleine Anteil Malbec in dem Wein, der ihm (lakritz-) würzige Noten verleiht.

Die Gärung startet die natürliche Hefe im Weinberg - der Lohn für die naturnahe Bearbeitung der Weinberge durch Guiraud. Sie dauert auch einige Tage länger als für den «kleinen» Guiraud.

Der Ausbau bleibt schonend, neue Barriques werden eingesetzt, um dem Wein in 14 Monaten Zeit zur Reife zu geben und auch die weichen Holznoten im Wein zu konservieren.

Ein großartig gemachter Wein aus dem Bordelais! Zu einem komplexen Menü eine ideale Wahl. Die Aromen dunkler Frucht, die Würze vielschichtigen Noten von Holz und dem Duft von Wald umspielen Wild und Geschmortes. Zu einem herbstlichen Risotto mit Pilzen oder Trüffeln wird dieser Wein auch gefallen, wie zu gehaltvollem vegetarischen Kreationen.

Die durchaus markanten Tannine des Péché du Roi machen den Wein zu einem idealen Wein, der im hinteren Eck des Weinkellers viele Jahre reifen kann und noch lange gewinnen wird.


Erzeuger:

Château Haut Guiraud
Nicolas Mouillt
33710 Saint-Ciers-de-Canesse
https://www.chateau-haut-guiraud.com
Inverkehrbringer: weinraum

 

Dieser Wein paßt zum Beispiel zu folgendem Essen

 
 

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Haut Guiraud

Haut Guiraud
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 14 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

80%  Merlot

20%  Cabernet Sauvignon

Beschreibung:

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Preis:

8.20 €

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Château Haut Guiraud

Péché Du Roy

Péché Du Roy
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 12 Vol%

Jahrgang:

2017

Trauben:

70%  Merlot

20%  Cabernet Sauvignon

10%  Malbec

Beschreibung:

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Preis:

15.00 €

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