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Château Haut Guiraud

Péché Du Roy, 2017

Péché Du Roy

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Winzer

Château Haut Guiraud

Alkohol

12 Vol%  

Weintyp

Rot, kräftig

Trauben

70%  Merlot

20%  Cabernet Sauvignon

10%  Malbec

Wein Nummer

1672

bio zertifiziert

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

Preis pro Liter

20.00 € / l

Bestellwert unter 100 €

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Der Wein

Der Péché du Roi ist der große Wein von Haut-Guiraud - er wird im Weinberg von vielen Helfern per Hand gelesen, um schon hier nur die besten Trauben für den Wein in die kleinen Körbe zu legen.

Nicht ungewöhnlich ist der kleine Anteil Malbec in dem Wein, der ihm (lakritz-) würzige Noten verleiht.

Die Gärung startet die natürliche Hefe im Weinberg - der Lohn für die naturnahe Bearbeitung der Weinberge durch Guiraud. Sie dauert auch einige Tage länger als für den «kleinen» Guiraud.

Der Ausbau bleibt schonend, neue Barriques werden eingesetzt, um dem Wein in 14 Monaten Zeit zur Reife zu geben und auch die weichen Holznoten im Wein zu konservieren.

Ein großartig gemachter Wein aus dem Bordelais! Zu einem komplexen Menü eine ideale Wahl. Die Aromen dunkler Frucht, die Würze vielschichtigen Noten von Holz und dem Duft von Wald umspielen Wild und Geschmortes. Zu einem herbstlichen Risotto mit Pilzen oder Trüffeln wird dieser Wein auch gefallen, wie zu gehaltvollem vegetarischen Kreationen.

Die durchaus markanten Tannine des Péché du Roi machen den Wein zu einem idealen Wein, der im hinteren Eck des Weinkellers viele Jahre reifen kann und noch lange gewinnen wird.


Erzeuger:

Château Haut Guiraud
Nicolas Mouillt
33710 Saint-Ciers-de-Canesse
https://www.chateau-haut-guiraud.com
Inverkehrbringer: weinraum

 

Dieser Wein passt zum Beispiel zu folgendem Essen

 

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Haut Guiraud

 

Wein

TypRot, kräftig

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  Details

Trauben

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20%Cabernet Sauvignon

Preis:

0.75l Preis inkl. MwST.

10.93€/l

  8.20 €

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-5

Château Haut Guiraud

Péché Du Roy

 

Wein

TypRot, kräftig

12Vol%

2017Jahrgang

  Details

Trauben

70%Merlot

20%Cabernet Sauvignon

10%Malbec

Preis:

0.75l Preis inkl. MwST.

20.00€/l

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