Startseite ›› Weine  ›› Frankreich  ›› Burgund  ›› Domaine Rapet

Domaine Rapet

Pernand-Vergelesses Rouge Les Belles Filles, 2018

Pernand-Vergelesses Rouge Les Belles Filles

Herkunft Frankreich » Burgund

WinzerDomaine Rapet

Weintyp:Rot, seidig

Alkohol:13 Vol%  

Wein Nr.:1505

Allergene:enthält Sulfite

Inhalt.:0.75 l

Lieferzeit.:2 bis 3 Tage

Traube 100%  Pinot Noir

24.80 €

0.75l , 33.07 € / l, inkl. MwSt.  zuzügl. Versandkosten



Der Wein

Ob sich die «schönen Mädchen» zu galanten Treffen in diesem Climat eingefunden haben, wie es eine Version der Entstehung des Namens dieses Climat ist, wissen wir nicht.

Vielleicht ist die eher rustikale Variante der Planche de Belles Filles in den Vogesen näher an der wahren Geschichte. Sie wird bei der Tour de France in markanten Bergrennen erklommen und dort sollen die «belles filles» Zuflucht vor wüsten Schweden gesucht haben.

Für die erste Variante spricht die Ausgewogenheit dieses Ortes, in dem - und nur hier - der weiße Chardonnay wie der rote Pinot Noir heimisch geworden sind und Weinliebhaber auf Entdeckung des Burgund in den gefälligen Weinbergen von Pernand Vergelesses verweilen.

Die Trauben für den Belles Filles werden friedlich von Männern und Frauen per Hand gelesen, die Vincent Rapet bei der Lese helfen. Es ist ein gut eingespieltes Team, dass schon an den Reben eine erste Selektion trifft.

15 Tage bleiben die Schalen auf dem Most und entziehen Farbe, Extrakt und Gerbstoff. Der Tresterhut wird mehrmals täglich wieder in den Most gebracht, um den Reichtum der Trauben aus dieser hervorragenden Lage in dem Wein zu finden.

Der Wein reift dann in Barriques, von denen in jedem Jahrgang 20% neu sind. Die neuen Fässern geben dem Wein Noten von Holz, Gerbstoffe und eine dezente Rauchnote vom Boden der Fässer.

Die Aromen des Les belles Filles sind frisch: kleine Früchte (rote und schwarze Johannisbeere, reif aufgeschnittene Pflaume), ein Hauch von Würze, die in der Lage typisch ist und mit der Verwendung einiger neuen Fässer hervorgehoben wird, sowie mineralische Noten und eine seidige Tanninstruktur. Der Belles Filles kann und sollte drei Jahre im Keller reifen, um seine Aromen zu einem harmonischen Bild verschmelzen zu lassen.

Er begleitet rosa gegares Filet vom Rind, gebeizte Lammschulter, Wild und gereifte Hartkäse.


Erzeuger:

Domaine Rapet
Vincent Rapet
21420 Pernand-Vergelesses
Place de la Mairie2
www.domaine-rapet.com
Inverkehrbringer: weinraum

 

Domaine Rapet - weitere Weine:

Domaine Rapet

Corton Charlemagne Blanc Grand Cru

Weintyp: Weiß, volumenreich

Jahrgang: 2018

Trauben: 100%  Chardonnay

Beschreibung: hier klicken

Preis: 95.60 €

2

Domaine Rapet

Beaune Rouge 1er Cru Les Bressandes

Weintyp: Rot, seidig

Jahrgang: 2018

Trauben: 100%  Pinot Noir

Beschreibung: hier klicken

Preis: 42.70 €

9

Domaine Rapet

Corton Rouge Grand Cru

Corton Rouge Grand Cru
 

Weintyp:

Rot, seidig - 13 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Pinot Noir

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

72.50 €

8

Domaine Rapet

Aloxe Corton

Aloxe Corton
 

Weintyp:

Rot, seidig - 13 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Pinot Noir

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

35.50 €

21

Domaine Rapet

Savigny-lès-Beaune Rouge 1er Cru Aux Fournaux

Savigny-lès-Beaune Rouge 1er Cru Aux Fournaux
 

Weintyp:

Rot, seidig - 13 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Pinot Noir

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

31.50 €

10

Domaine Rapet

Beaune Rouge 1er Cru Les Grèves

Beaune Rouge 1er Cru Les Grèves
 

Weintyp:

Rot, seidig - 13 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Pinot Noir

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

46.80 €

13

Domaine Rapet

Beaune Rouge 1er Cru Clos du Roi

Beaune Rouge 1er Cru Clos du Roi
 

Weintyp:

Rot, seidig - 13 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Pinot Noir

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

38.00 €

13

Domaine Rapet

Beaune Rouge 1er Cru Les Cents Vignes

Beaune Rouge 1er Cru Les Cents Vignes
 

Weintyp:

Rot, seidig - 13 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Pinot Noir

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

38.00 €

5

Domaine Rapet

Pernand-Vergelesses Rouge Les Belles Filles

Pernand-Vergelesses Rouge Les Belles Filles
 

Weintyp:

Rot, seidig - 13 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Pinot Noir

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

24.80 €

12

Domaine Rapet

Bourgogne Rouge En Bully

Weintyp: Rot, seidig - 13 Vol%

Jahrgang: 2018

Trauben: 100%  Pinot Noir

Beschreibung: hier klicken

Preis: 11.60 €

52

Domaine Rapet

Beaune Blanc 1er Cru Clos des Champs Pimont

Weintyp: Weiß, volumenreich - 13 Vol%

Jahrgang: 2018

Trauben: 100%  Chardonnay

Beschreibung: hier klicken

Preis: 36.00 €

4

Domaine Rapet

Pernand-Vergelesses Blanc 1er Cru Sous Frétille

Pernand-Vergelesses Blanc 1er Cru Sous Frétille
 

Weintyp:

Weiß, volumenreich - 13 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Chardonnay

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

39.50 €

8

Domaine Rapet

Pernand-Vergelesses Blanc Les Combottes

Pernand-Vergelesses Blanc Les Combottes
 

Weintyp:

Weiß, volumenreich - 13 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Chardonnay

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

28.00 €

12

Domaine Rapet

Bourgogne Blanc

Bourgogne Blanc
 

Weintyp:

Weiß, jung & fruchtig - 13 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Chardonnay

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

14.90 €

56

Domaine Rapet

Bourgogne Aligoté

Bourgogne Aligoté
 

Weintyp:

Weiß, jung & fruchtig - 12.4 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Aligoté

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

11.60 €

37