Startseite ›› Weine  ›› Frankreich  ›› Burgund  ›› Domaine du Chardonnay

Domaine du Chardonnay

Petit Chablis, 2019

Petit Chablis

Herkunft Frankreich » Burgund » Chablis

WinzerDomaine du Chardonnay

Weintyp:Weiß, jung & fruchtig

Alkohol:12 Vol%  

Wein Nr.:1715

Allergene:enthält Sulfite

Inhalt.:0.75 l

Lieferzeit.:2 bis 3 Tage

Traube 100%  Chardonnay

12.00 €

0.75l , 16.00 € / l, inkl. MwSt.  zuzügl. Versandkosten



Der Wein

Die Bezeichnung Petit Chablis ist etwas irreführend. Es sind nicht kleine Chablis, die dort entstehen oder solche, die erst noch etwas werden sollen. Es sind Lagen, in denen der Boden aus Portland Kalk besteht. Sie liegen meist auf den höheren, von der Sonnen beschienenen Lagen.

Die Chablis Lagen sollten solche sein, die auf dem eine Stufe älteren, berühmten Kimmeridge liegen: kreidehaltiger Mergel (= Sedimentboden aus Meeres - Ablagerungen). Allerdings stammte die Einteilung aus Zeiten, als man diesen Fragen nicht genug auf den Grund gehen konnte. Wachten die Besitzer des Namens Chablis streng auf diesen Unterschied, stellte man später fest, dass etliche Chablis Lagen auf dem Portland Kalk lagen und damit eigentlich Petit Chablis darauf erzeugt wurden.

Den Streit nicht zuträglich war, dass mach ein Winzer auf Petit Chablis Lagen konzentriertere Weine erzeugte als die hochnäsigen Nachbarn ... es ist wie immer, wenn der Streit sehr naher Verwandter groß ist: die Ähnlichkeiten sind noch größer.

Diese Petit Chablis der Domaine du Chardonnay ist natürlich ein reiner : mineralisch, frisch und animierend. Mit einer feinen. jedoch nicht domonierenden Säure. Ein feiner Wein, der hervorragendes Essen begleitet, auch ein ganzes Menü.


Erzeuger:

Domaine du Chardonnay
18220 Morogues
Route d'Aubinges
Inverkehrbringer: weinraum

 

Domaine du Chardonnay - weitere Weine:

Domaine du Chardonnay

Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre

Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre
 

Weintyp:

Weiß, jung & fruchtig - 13 Vol%

Jahrgang:

2017

Trauben:

100%  Chardonnay

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

22.50 €

10

Domaine du Chardonnay

Chablis 1er Cru Mountains

Chablis 1er Cru Mountains
 

Weintyp:

Weiß, jung & fruchtig

Jahrgang:

2017

Trauben:

100%  Chardonnay

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

20.50 €

15

Domaine du Chardonnay

Petit Chablis

Petit Chablis
 

Weintyp:

Weiß, jung & fruchtig - 12 Vol%

Jahrgang:

2019

Trauben:

100%  Chardonnay

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

12.00 €

63

Domaine du Chardonnay

Chablis

Chablis
 

Weintyp:

Weiß, jung & fruchtig - 12.5 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Chardonnay

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

14.60 €

32

Domaine du Chardonnay

Chablis Premiere Cru Mont de Milieu

Chablis Premiere Cru Mont de Milieu
 

Weintyp:

Weiß, jung & fruchtig - 13 Vol%

Jahrgang:

2017

Trauben:

100%  Chardonnay

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

20.50 €

17

Domaine du Chardonnay

Chablis Premiere Vaillons

Chablis Premiere Vaillons
 

Weintyp:

Weiß, jung & fruchtig - 13 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Chardonnay

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

20.50 €

16