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Domaine Terres Georges

Racine, 2016

Racine

Herkunft Frankreich » Languedoc » Minervois

WinzerDomaine Terres Georges

Weintyp:Rot, kräftig

Alkohol:0 Vol%  

Wein Nr.:1284

Allergene:enthält Sulfite

Inhalt.:0.75 l

Lieferzeit.:2 bis 3 Tage

Traube 100%  Carignan

12.50 €

0.75l , 16.67 € / l, inkl. MwSt.  zuzügl. Versandkosten



Der Wein

Ein harmonischer Wein sei dieser Racine, gewonnen von 60 Jahre alten Carignan Reben, sagt Familie Coustal, die Winzer von Terres Georges.

Ein Wein, der durch seine Frucht besticht, seine Finesse, aber doch ein mediterraner Wein bleibt.

Vielleicht sollte man von vorne beginnen: Carignan ist ein sehr charaktervolle Traubensorte. Sie ergibt dunkle, aromatische Weine. Sie braucht viel Pflege und Aufwand, um die Aromen zum Gefallen der Weinfreunde zu entwickeln.

Und damit sind wir auf Terres Georges natürlich an einer der besten Adressen. Der Ertrag der Reben wird sehr stark reduziert (30hl/ha). Die Reben könnten auch das vierfache produzieren, aber so steigt die Feinheit der Carignan Aromen enorm an.

Trotzdem ist Carignan eine besondere Sorte, die viel Wärme braucht und eher volle, aromatische Weine hervorbringt - und damit ein mediterraner Wein. Das Besondere an diesem Wein ist Feinheit, die durch die ausgesprochen große Sorgfalt der beiden Coustals möglich wird.

Das volle, aromatische an diesem Racine ist nicht bestimmend, es gehört zum Aromenbild aber bleibt dezent.

So ist dieser Wein ein Menü - Wein, der ein komplettes Essen mit soohl kräftigen Speisen aber auch feineren Kreationen begleitet ohne geschmacklich unter zu gehen oder zu dominieren.

Ein Wein - Kunstwerk!


Erzeuger:

Domaine Terres Georges
Anne-Marie et Roland Coustal
11700 Castelnau d'Aude
Rue des jardins2
www.domaineterresgeorges.com
Inverkehrbringer: weinraum

 

Domaine Terres Georges - weitere Weine:

Domaine Terres Georges

Quintessence

Weintyp: Rot, kräftig - 14.5 Vol%

Jahrgang: 2015

Trauben: 80%  Syrah, 20%  Grenache,

Beschreibung: hier klicken

Preis: 13.00 €

0

Domaine Terres Georges

Racine

Weintyp: Rot, kräftig

Jahrgang: 2016

Trauben: 100%  Carignan

Beschreibung: hier klicken

Preis: 12.50 €

36

Domaine Terres Georges

Cameleon

Cameleon
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 14.5 Vol%

Jahrgang:

2015

Trauben:

95%  Merlot

5%  Syrah

Beschreibung:

hier klicken

Preis:

9.20 €

74

Domaine Terres Georges

Et Cetera

Weintyp: Rot, fruchtig - 14.5 Vol%

Jahrgang: 2016

Trauben: 40%  Carignan, 40%  Grenache, 20%  Syrah,

Beschreibung: hier klicken

Preis: 6.50 €

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