Sancerre La Croix, 2018

Land

Frankreich

Region

Loire

Appellation:

Menetou Salon

Winzer

Domaine Pellé

Alkohol

14.5 Vol%

Weintyp

Weiß, jung & fruchtig

Traube

100% Sauvignon blanc

Wein Nummer

1564

bio zertifiziert

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

Preis pro Liter

22.00 € / l

Bestellwert unter 100 €

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Lieferzeit

2 bis 3 Tage

16.50 €

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Der Wein

Seit 1982 wurde dieser Sancerre auf dem Ton-Schieferboden um Montigny erzeugt. Ein finessereicher Wein mit guter Frucht und Länge.

Seit einigen Jahren sind zu diesen Parzellen weitere zwei Hektar Kimmerigde Schiefer Böden von alten Meeresablagerungen hin zu gekommen. Diese idealen Schieferablagerungen gelten zu recht als die Besten Böden für Weißweine: sie verleihen den Weine eine gute Mineralität und knackige Struktur.

Der La Croix du Garde begleitet ein ganzes Menü mit hellem Fleisch oder Fisch mit einer arometischen Sauce (der Fond oder eine Hollandais z.B.)