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Prackfolerhof

Sauvignon, 2018

Sauvignon Sauvignon

Herkunft Italien » Südtirol

Winzerprackfolerhof

Weintyp:Weiß, jung & fruchtig

Alkohol:14 Vol%  

Wein Nr.:1455

Allergene:enthält Sulfite

Inhalt.:0.75 l

Lieferzeit.:2 bis 3 Tage

Traube 100%  Sauvignon blanc

16.80 €

0.75l , 22.40 € / l, inkl. MwSt.  zuzügl. Versandkosten



Der Wein

Dieser herrlich frische Sauvignon stammt aus Weinbergen in rund 600 Metern Höhe. Hoch über der Etsch gelegen, etwas außerhalb der Ortschaft Völs.

Es gibt nicht viele Winzer, die in der Höhe Wein anbauen und die Flächen sind naturgemäß sehr klein. Es lohnt sich für Tester nicht, großartige Reportagen zu schreiben oder Punkte zu verteilen: die Winzer könnten nie die hochglanz Anzeigen zahlen, die solche Berichte ermöglichen.

So findet man in diesen Höhen etwas, das es eigentlich gar nicht mehr gibt: hervorragende Weltklasse Weine, die kaum jemand kennt. Dieser Sauvignon ist einer dieser Weine: sein reichhaltiges Spektrum an Aromen reifer heller Früchte und Blüten ist in dieser Tiefe außergewöhnlich und nur in den besten Lagen erreichbar.

Der mineralische Charakter dieses Weine vom Prackfolerhof, seine feine und eingebundene Säure machen den Wein zu einem der besten Sauvignon, die wir seit langem getestet haben.

Der Wein begleitet natürlich Fisch und Spargel im Frühjahr, seine vollen Aromen harmonieren jedoch auch mit hellem Fleisch mit seinem Fond oder Südtiroler Speck und Salami.


Erzeuger:

Prackfolerhof
Petra Zelger Planer
39050 Völs am Schlern
Spiegelweg9
https://www.prackfolerhof.it/weinhof-prackfol.html
Inverkehrbringer: weinraum

 

Prackfolerhof - weitere Weine:

Prackfolerhof

Sauvignon

Sauvignon
 

Weintyp:

Weiß, jung & fruchtig - 14 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Sauvignon blanc

Beschreibung:

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Preis:

16.80 €

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Prackfolerhof

Blauburgunder

Blauburgunder
 

Weintyp:

Rot, seidig - 14 Vol%

Jahrgang:

2016

Trauben:

100%  Pinot Noir

Beschreibung:

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Preis:

19.50 €

21

Prackfolerhof

Vernatsch

Vernatsch
 

Weintyp:

Rot, seidig - 12.5 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

100%  Vernatsch

Beschreibung:

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Preis:

11.50 €

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