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Winzer
Les Eminades
Land
Frankreich
Languedoc
Appellation:
Saint Chinian
14 Vol%
Weintyp
Rot, tanninreich
Trauben
40% Syrah
30% Grenache
30% Carignan
Wein Nummer
1639
Allergene
enthält Sulfite
Inhalt
0.75 l
Preis pro Liter
22.67 € / l
Bestellwert unter 100 €
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2 bis 3 Tage
17.00 €
Die Cuvée der über 100 Jahre alten Reben von Les Eminades: Die Bettinis lesen Trauben der ältesten Reben für diesen Wein. Die Zusammenstellung vereint die Eigenschaften der großen Traubensorten in diesem Wein: die saftige Frucht des Carignan, die klare Struktur und Würze des Syrah sowie der dunkle, schwere Charakter von Grenache. Der Wein reift 18 Monate in neuen Barriques, die dem Wein einen deutlichen Holzton vermitteln. Der Wein gewinnt daher durch eine gute Belüftung in einer Karaffe. Das lang anhaltende Aroma verbindet sich sehr schön mit dunklem Fleisch an einem reduzierten Fond. Freunde des fleischlosen orientieren sich am besten am Fett in Form von Nüssen, vegetarisch des Käse oder Butter: die bilden den notwendigen Gegenpol zu den kräftigen Aromen des Sortilege.
Les Eminades Patricia & Luc Bettoni 34360 CébazanRue des vignes http://www.leseminades.fr/Inverkehrbringer: weinraum
Wein
TypRot, tanninreich
14Vol%
2018Jahrgang
Details
40%Syrah
30%Grenache
30%Carignan
Preis:
0.75l Preis inkl. MwST.
22.67€/l
Traube
100%Carignan
35.33€/l
26.50 €
TypRot, kräftig
2019Jahrgang
40%Grenache
20%Mourvèdre
Preis: 13.50 €
13.5Vol%
40%Cinsault
20%Grenache
13.33€/l
10.00 €
TypWeiß, volumenreich
80%Grenache blanc
20%Marsanne
19.33€/l
14.50 €
TypWeiß, jung & fruchtig
12.5Vol%
100%Sauvignon blanc
24.67€/l
18.50 €
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