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Domaine des Remizières

Syrah, Vin de Pays (Drôme), 2017

Syrah, Vin de Pays (Drôme)

Herkunft Frankreich » Côtes du Rhône » Côtes du Rhône

WinzerDomaine des Remizières

Weintyp:Rot, Tanninreich

Alkohol:12 Vol%  

Wein Nr.:1325

Allergene:enthält Sulfite

Inhalt.:0.75 l

Lieferzeit.:2 bis 3 Tage

Traube 100%  Syrah

6.50 €

0.75l , 8.67 € / l, inkl. MwSt.  zuzügl. Versandkosten



Der Wein

Die Reben der großen Weine der Remizières werden regelmäßig erneuert, um einen gleichmäßigen Bestand an älteren Reben zu haben. Die jüngeren Reben produzieren natürlich auch Trauben, nur sind sie noch nicht von der Aromendichte, wie sie ein Hermitage haben soll.

Die Trauben aus den besten Lagen von Hermitage, Saint-Joseph und Crozes-Hermitage werden in diesem Wein verarbeitet. Die Bezeichnung Vin de Pays de la Drôme ist schon drôle – drollig.

Der Syrah hat die typischen saftigen Aromen dunkler Früchte und Anklänge von Gewürzen und Kräutern. Das Tannin ist deutlich vorhanden, dominiert den Wein aber nicht, gibt ihm vielmehr eine klare Struktur.

Der volle Geschmack macht den Wein zum passenden Begleiter von dunklem Fleisch. Die klare Ansprache ist ein anspruchsvoller Kontrast zu hellem Fleisch (Kaninchen, Geflügel).


Erzeuger:

Domaine des Remizières
26600 Mercurol
Avenue du Vercors1459
http://www.domaineremizieres.com/fr/
Inverkehrbringer: weinraum

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