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Château Coupe-Roses

Vertige Rouge, 2017

Land

Frankreich

Region

Languedoc

Appellation:

Minervois

Winzer

Château Coupe-Roses

Alkohol

13.5 Vol%  

Weintyp

Rot, kräftig

Trauben

60%  Syrah

40%  Carignan

Wein Nummer

1986

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

Preis pro Liter

49.33 € / l

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Der Wein

Der besondere Wein dieses sympathischen Weingutes Coupe Roses aus dem Minervois : auf den höchsten Weinbergen der Region, sonnenbeschienen und nachts von kühlen Winden der nahen Montagen Noir durchstreift sind die Lagen für diesen Wein besonders für einen Wein aus dem Süden.

Der Fertige könnte ein Wein aus dem Norden sein, so klar und mineralisch strukturiert erscheint er bei aller Konzentration. Ein Schwindler, wie schon sein Name Vertige sagt.

Tiefschwarz liegt der Wein im Glas. Seine Noten sind von schwarzem Pfeffer geprägt, Trüffel und orientalischen Gewürzen. Erst auf den zweiten Sog mit der Nase erscheinen die tiefdunklen, reifen Kirschen, eingekochtes Steinobst in der Nase.

Die Struktur des Vertige und die seidigen Tannine wirken nicht vordergründig - sie geben den intensiven Aromen einen Rahmen, eine Harmonie ohne die der Vielfalt zu breiter Raum geboten würde.

So dicht, intensiv und doch frisch und mineralisch erscheint der Wein, wie er sehr selten bei einem Wein aus dem warmen Süden zu finden ist. Er bietet mehr Fülle und Aromen als es Weine aus dem kühleren Norden eigen ist.

Ein mehr als interessanter Wein, ein besonderer Wein eben.


Erzeuger:

Château Coupe-Roses
Sarah Frissant
34210 La Caunette
Rue de la Poterie4
https://chateau-coupe-roses.com/
Inverkehrbringer: weinraum

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