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Wein zu Hecht

Zwei Seiten hat ein Hecht: Geschmack und Gräten
Zwei Seiten hat ein Hecht: Geschmack und Gräten

Hecht ist ein ungemein feiner Fisch aus dem Süßwasser. Zu Hecht gibt es nur eine Wahl von Wein: leichter, frischer Weißwein. Ein Weißwein aus Bergerac, dem Duras oder von der Menetou Salon sind hier eine gute Wahl.Das feste Fleisch und das klare Arome von Hecht würde von ausdrucksvolleren Weinen überdeckt.

Auch die klassische Variante, Hecht in Speck zu ummanteln, um ihn in Backofen nicht trocken werden zu lassen, sollte dem Hecht nur einen Hauch Aroma vermitteln und seine Feinheit nicht überdecken.

Auch zu Hecht kann ein Crémant als Begleitung eine sehr gute Wahl sein.

 




weinraum weine der Region

Domaine Grivot-Goisot

Chablis

 

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

12.5Vol%

2021Jahrgang

  Details

Traube

100%Chardonnay

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

21.33€/l

  16.00 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 152

Domaine Mas des Caprices

Gris Gris

 

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

13Vol%

2021Jahrgang

  Details

Traube

100%Grenache gris

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

24.67€/l

  18.50 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 120

Montescano

Aranleon Solo Blanco

 

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

k.A.Vol%

2021Jahrgang

  Details

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

10.93€/l

  8.20 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 120

Weingut Bastgen

Riesling Blauschiefer

 

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

12.5Vol%

2021Jahrgang

  Details

Traube

100%Riesling

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

15.33€/l

  11.50 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 108

Domaine Bruno Dangin

Le Grand Classique

 

Wein

TypSekt

12.5Vol%

ohneJahrgang

  Details

Preis: 14.50 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 108

Weingut Becker-Landgraf

Riesling Gutswein trocken

 

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

11.5Vol%

2021Jahrgang

  Details

Traube

100%Riesling

Preis: 8.40 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 105

El Lagar de Moha

Sapientia Verdejo

 

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

k.A.Vol%

2021Jahrgang

  Details

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

14.00€/l

  10.50 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 91

Domaine Bruno Dangin

Les Territoires

 

Wein

TypSekt

12.02Vol%

ohneJahrgang

  Details

Trauben

80%Chardonnay

20%Pinot Noir

Preis: 14.80 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 90

Vitteaut Alberti

Crémant de Bourgogne Blanc Brut

 

Wein

TypSekt

12Vol%

ohneJahrgang

  Details

Trauben

40%Chardonnay

40%Pinot Noir

20%Aligoté

Preis: 15.00 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 90

Vitteaut Alberti

Bourgogne Rouge Traditionelle

 

Wein

TypSekt

12.5Vol%

2021Jahrgang

  Details

Trauben

80%Pinot Noir

20%Gamay

Preis: 15.00 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 90

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser

Sauvignon Blanc Mediaeuvum

 

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

k.A.Vol%

2021Jahrgang

  Details

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

18.67€/l

  14.00 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 90

El Lagar de Moha

Sapientia Sauvignon

 

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

k.A.Vol%

2021Jahrgang

  Details

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

14.00€/l

  10.50 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 90

Domaine Rière Cadène

L Oeuf Bleu - Blanc

 

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

k.A.Vol%

2021Jahrgang

  Details

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

13.33€/l

  10.00 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 89

Domaine Bruno Dangin

Cuvée Rose

 

Wein

TypSekt

12.45Vol%

ohneJahrgang

  Details

Traube

100%Pinot Noir

Preis: 21.50 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 88

Domaine Bruno Dangin

Prestige de Constance

 

Wein

TypSekt

12.4Vol%

ohneJahrgang

  Details

Traube

100%Pinot Noir

Preis: 24.60 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 72

Domaine de Babio

Minervois Blanc

 

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

13.5Vol%

2021Jahrgang

  Details

Trauben

95%Grenache blanc

5%Roussanne

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

11.33€/l

  8.50 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 71

Azienda Agricola La Tordera

Frizzante Stelvin

 

Wein

TypSekt

12Vol%

2020Jahrgang

  Details

Traube

100%Glera

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

12.67€/l

  9.50 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 51

El Lagar de Moha

Tiempos Modernos Godello

 

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

k.A.Vol%

2019Jahrgang

  Details

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

19.33€/l

  14.50 €

6
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Die maximale Anzahl Flaschen sind: 61