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Frische Meeresfrüchte

Das Weinpaket zu Meeresfrüchten:

4x

 

Cagliero

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15


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Domaine Modat

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11.00 €

27


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Domaine Modat

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Wein & Meeresfrüchte - was passt?

Im Urlaub am sonnigen südlichen Meer sehe ich öfter deutsche Urlauber im Restaurant mit Meeresfrüchten auf Eis vor sich und einem Lächeln in sich. Die Erinnerung an diese Freude schafft den langen Heimweg kaum: das Angebot bei uns ist mau, weil niemand danach fragt. Der heimische Einkauf ist daher etwas schwierig, weil man meist vorbestellen muss, macht aber doppelt Freude: Der grüßt in 3 Jahren noch auf der Straße! Er kennt von geschätzten 100 Sorten aus dem Wasser Herkunft, Qualität und Saison (=Preis). Weil kaum einer etwas anderes haben möchte, verkauft er Lachs, Viktoriabarsch und Pangasius, der arme und sein frisches Fischwissen vermottet.
Die Bucht von Dramont bei St. Raphael, nahe Nizza. In der Bar am Hafen gibt es das Gesuchte: Fisch, Wein, Blick &; Sonnenuntergang
Die Bucht von Dramont bei St. Raphael, nahe Nizza. In der Bar am Hafen gibt es das Gesuchte: Fisch, Wein, Blick &; Sonnenuntergang

Die Besorgung ist bei uns zwar mühsamer als in südlichen Ländern, wo manche Bedienungen an der Fischtheke Rollschuhe anhaben, weil die Wege so weit sind. Aber die Zubereitung ist denkbar simpel: keine.

Etwas Zitrone, wer mag Frites und gut ist. Zur Einladung ein Bild vom Sonnenuntergang am Meer mitschicken, wirkt!

Das Bild vom Strand habe ich auf dem Campingplatz Dramont in St. Raphael gemacht. Der einzige Campingplatz an der Côte d'Azur direkt am Meer und nicht nur darum seit vielen Jahren immer wieder Ziel sommerlichen Beine Baumelns.

Die vielen Pinien bieten Schatten und Flair, die Bar am Hafen die Meeresfrüchte und wer die selbst machen will: die Fischtheken der Umgebung bieten alles. Abgesehen von allem, was die südliche Provence sonst noch bieten hat.

Den besten Meerblick bietet Parcelle 264 - aber nicht weiter sagen!

http://www.ledramont.de/



Frische Meeresfrüchte - weitere Weine:

ohne

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