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Wein passend zu Pasta

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Pasta und frische Zutaten sind gemacht für frische Rotweine
Pasta und frische Zutaten sind gemacht für frische Rotweine

Die übliche Pasta ist unkompliziert und die Weine dazu sind es auch: fruchtiger Rotwein bei Kräutern und Tomaten auf dem Teller. Der geht auch zu Bolognese oder einer vegetarischen Tomatensauce, ein kräftiger Rotwein ist hier eher die Wahl.

Oder ein junger frischer Weißwein zu einer Pasta mit Fisch oder Meeresfrüchten.

Schon die Zugabe von Sahne oder viel vom frisch geriebenen Käse macht das Gericht viel weicher, auch ein gehaltvoller Weißwein wird zu einem solchen Essen eine gute Figur machen.

 
PastaWeintypRegion / Rebsorte
Kräutern und Tomatenfruchtiger RotweinBeaujolais, Roussillon
Bolognese, vegetarischen Tomatensaucekräftiger RotweinRhône, Südtirol,
Fisch oder Meeresfrüchtenjunger frischer Weißwein Friaul
Sahne oder geriebener Käsegehaltvoller Weißwein Viognier, Grenache Gris, Chardonnay, Südwesten
Trüffel, Pilzetanninreicher Rotwein Piemont, Nebbiolo




weinraum weine der Region

Domaine Terres Georges

Et Cetera

Et Cetera
 

Weintyp:

Rot, fruchtig - 14.5 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

40%  Carignan

40%  Grenache

20%  Syrah

Beschreibung:

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Preis:

6.90 €

247

Château Vignol

Entre Deux Mers

Entre Deux Mers
 

Weintyp:

Weiß, jung & fruchtig - 12.5 Vol%

Jahrgang:

2020

Trauben:

60%  Sauvignon blanc

20%  Sémillon

20%  Muscadelle

Beschreibung:

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Preis:

7.00 €

237

Château Rouquette

L'Esprit du Terroir

Weintyp: Rot, kräftig - 13.5 Vol%

Jahrgang: 2019

Trauben: 40%  Syrah, 20%  Grenache, 20%  Mourvèdre, 20%  Carignan,

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Preis: 9.80 €

183

Domaine Les Hautes Briguières

Rosé d'une nuit

Rosé d'une nuit
 

Weintyp:

RO - 13.5 Vol%

Jahrgang:

2020

Trauben:

40%  Cinsault

30%  Mourvèdre

20%  Syrah

10%  Clairette

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Preis:

8.00 €

161

Domaine Terres Georges

Quintessence

Quintessence
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 14.5 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

80%  Syrah

20%  Grenache

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Preis:

14.00 €

156

Untermoserhof

St. Magdalener Klassisch

St. Magdalener Klassisch
 

Weintyp:

Rot, fruchtig - 12.5 Vol%

Jahrgang:

2019

Trauben:

100%  Vernatsch

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Preis:

11.20 €

153

Château Haut Lavigne

Nadia Rouge

Nadia Rouge
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 13 Vol%

Jahrgang:

2017

Trauben:

100%  Merlot

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Preis:

9.20 €

137

Fratelli Mossio

Luen Langhe Nebbiolo

Luen Langhe Nebbiolo
 

Weintyp:

Rot, seidig - 14.5 Vol%

Jahrgang:

2016

Trauben:

100%  Nebbiolo

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Preis:

21.50 €

137

Château Rouquette

Arpège Blanc

Weintyp: Weiß, jung & fruchtig - 13.5 Vol%

Jahrgang: 2020

Trauben: 80%  Bourboulenc, 20%  Roussanne,

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Preis: 12.00 €

132

Le Marie

Methodo Classico Blanc

Methodo Classico Blanc
 

Weintyp:

Frizzante / Spumante - 12.5 Vol%

Trauben:

50%  Chardonnay

50%  Pinot Noir

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Preis:

21.50 €

119

Vitteaut Alberti

Crémant de Bourgogne Cuvée Agnès

Weintyp: S - 12 Vol%

Trauben: 100%  Chardonnay

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Preis: 18.90 €

119

Domaine de Valambelle

Florentin Abbal

Florentin Abbal
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 13.5 Vol%

Jahrgang:

2017

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Preis:

8.00 €

119

Château Haut Lavigne

sans souffle

sans souffle
 

Weintyp:

Jahrgang:

2018

Beschreibung:

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Preis:

10.00 €

117

Domaine Cassan

Côtes du Rhône Blanc St. Christophe

Côtes du Rhône Blanc St. Christophe
 

Weintyp:

Weiß, volumenreich - 14 Vol%

Jahrgang:

2019

Trauben:

30%  Grenache blanc

30%  Roussanne

30%  Clairette

10%  Viognier

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Preis:

11.60 €

116

Domaine Carle Courty

Roussillon Cuvée Marion Rouge

Roussillon Cuvée Marion Rouge
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 13.2 Vol%

Jahrgang:

2018

Trauben:

70%  Syrah

30%  Grenache Noir

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Preis:

8.50 €

115

Domaine de Brescou

Terra Sanguina

Terra Sanguina
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 13 Vol%

Jahrgang:

2019

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Preis:

8.00 €

115

Domaine de Valambelle

Millepeyres

Millepeyres
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 13.5 Vol%

Jahrgang:

2019

Trauben:

45%  Carignan

35%  Grenache

10%  Cinsault

5%  Syrah

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Preis:

8.00 €

115

Les Eminades

La Pierre Plantée

La Pierre Plantée
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 13.5 Vol%

Jahrgang:

2019

Trauben:

40%  Cinsault

40%  Syrah

20%  Grenache

Beschreibung:

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Preis:

10.00 €

114