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Frankreich ››  Languedoc

Der Macher

Der Macher

In manch besten Lagen im Langedoc möchte niemand abgelegen wohnen und hart arbeiten. Auch nicht, um erstklassigen Wein zu machen. Alban Michel schon.

Frankreich ››  Rhône

Domaine Chamfort

Domaine Chamfort

Die Domaine Chamfort hat vor etlichen Jahren einen neuen Besitzer bekommen. Der Name Chamfort stammt noch vom Vorgänger. Mittlerweile haben viele neue Weine Einzug gehalten auf der Domaine. Sehr traditionelle Weine.

Fisch

Viognier und Makrele

Viognier und Makrele

Makrele ist in Frankreich in jeder Fischtheke zu finden. Er wird auf verschiedene Arten zubereitet und ist praktisch immer lecker. Bei uns ist er eher als Grillfisch im Biergarten bekannt - dazu ist er fast zu schade, denn sein Aroma kann mehr als ...

Frankreich ››  Languedoc

Mas Gabinèle aus dem Faugères

Mas Gabinèle aus dem Faugères

Mas Gabinèle ist auch im Faugères ein besonderes Weingut, seine Weine sind mit die besten, die von diesem kargen Boden im heißen Languedoc gewonnen werden.

Gemüse

Linsen mit violetten Kartoffeln

Linsen mit violetten Kartoffeln

Auf dem Markt gab es violette Kartoffeln. Braucht man die? Sie sahen gut aus, schmecken kräftiger als normale Kartoffeln und als eine feine Vorspeise oder als kleines Gericht sehr lecker.

Domaine de Brescou

Mosaique, 2015

Es sind nur noch 3 im Lager

7.00 €

0.75l 9.33 € / l inkl. MwSt.

Wein Nr. 1164

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Der Wein

Eine Cuvée aus je 50% Viognier und Chardonnay. Die Weichheit und Fruchtigkeit des Weines stammt vom Chardonnay. Der Viognier bringt Würze mit ins Spiel. Die gehaltvollen Aromen des Viognier erinnern an duftende Blüten: intensiv und gehaltvoll. Die beiden Sorten ergeben eine interessante, würzig fruchtige Aromenvielfalt. Zu hellem Fleisch oder auch einem ganzen Menü.

Domaine de Brescou
34290 Alignan du Vent
Route de Margon

Inverkehrbringer: weinraum

Allergene: enthält Sulfite