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Domaine Modat / Roussillons moderne Weine

Der Weinbau im Roussillon hat eine uralte Tradition - um so auffälliger sind die modernen Weingüter, die zwischen den Weinbergen versteckt im Hinterland des Roussillon liegen. Während das traditionelle Handwerk in vielen Betrieben weiter gedeiht und man in den Lokalen der Region hervorragende Weine aus deren Erzeugung bekommt, haben manche Winzer die Perfektion im Sinne. Das bedeutet manchmal, dass nur zahlungskräftige Kunden gesucht werden und die perfekte Marketing Strategie gesucht wird. Oft aber haben neue Winzer genau damit nichts am Hut: sie haben es mit viel Fleiß und / oder Stress zu finanziell abgesicherten Verhältnissen geschafft und möchten nun gut arbeiten, aber den Fokus auf ihre Produkte legen. Ein solches Weingut das der Familie Modat. Sie haben Weinberge gekauft und sind nun in zweiter Generation dabei hochmoderne, aber klassisch anmutende Weine aus dem Roussillon zu erzeugen. Mit sehr viel Enthusiasmus kann man mit den Modats durch ihre Weinberge wandern und sich die Eigenheiten der Weinberge zeigen lassen, Sie machen es gerne - sie lieben die Natur, in der sie leben, ihren Weinbau und besonders was ihnen mit viel Liebe, Arbeit und Sorgfalt im Weinberg und Weinkeller gelingt.

 

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Domaine Modat im Roussillon

Moderner Weinbau im alten Roussillon. Lebendige Tradition

Eingang der Domaine Modat im Roussillon. Das Gut liegt wie viele versteckt in der wunderschönen Landschaft
Eingang der Domaine Modat im Roussillon. Das Gut liegt wie viele versteckt in der wunderschönen Landschaft

Verschlafen ist ein freundlicher Ausdruck für die Gegend, in der die Domaine Modat liegt. Wunderschön ist untertrieben. Viel war im Roussillon nie los, zu karg ist die Gegend mit ihren schroffen Felsen, den geducken Büschen und den kleinen Dörfern. Um so gelungener, die Werke von Menschen, die genau hier hin wollen.

Modat ist ein hochmodernes Weingut, dass sich vollkommen in das Roussillon einfügt.

Natürlicher Anbau der Reben, Respekt vor der Natur - und sehr viel Arbeit lassen in der heißen Landschaft einige der schönsten Weine gedeihen. Erleben Sie diese Verbindung von Kargheit und Ambition mit der großen Schuss sympathischer Bodenständigkeit in den Weinen von Modat.


Lese der Carignan blanc Trauben auf Modat
Lese der Carignan blanc Trauben auf Modat

Die Domaine Modat hat auch mit dem Geld der  Familie Modat zu tun. Wenig ist es nicht. Viel wird in solchen Fällen selten in einen einfachen Weinbau gesteckt: lieber in die Reputation durch das Erscheinen in großen Magazinen. Man  möchte von seinem Engagement lesen und Wirkung entfalten.

Vater Henri und Sohn Philippe haben beide in der «normalen» Wirtschaft mit einigem Erfolg gearbeitet. Vermutlich mussten sie das, um die finanziellen Mittel zu haben und die Ruhe für diese Art der Weinbereitung. Sie brauchen keine neuen Lorbeeren, sie erschaffen lokale Werte.


Die Carignan Traube, die Phillipe Modat lesen kann, ist das Resultat langer Arbeit
Die Carignan Traube, die Phillipe Modat lesen kann, ist das Resultat langer Arbeit

Der Verzicht auf Dünger, auf künstliche Bewässerung und die ständige Arbeit im Weinberg bringen klare, aromenreiche Weine hervor. Der Preis für diese Weine ist mit ca. 15 Euro nicht billig, es sind aber normale Preise für Weine, in denen so viel Arbeit steckt. Prestige - Weine aus der Region kosten ohne einen Zweifel aufkommen zu lassen 80 und mehr Euro.

Es hat einen besonderen Charme, eine Familie auf ihrem Gut zu erleben, die aus einer Geld - Produktions - Historie stammt und hier, auf dem Herz der Familie, einfach nur guten Wein erzeugt und den für einen realistischen Preis verkauft. Hut ab & weiter so!