Der Adagio ist einer der Rosé, dem der Spagat von einem frischen Weißwein und den saftigen Aromen eines Rotweines wundervoll zu einem Essen mit reifen Aromen gelingt.

Zu einem kräftigen Essen ist der Amarante eine Freude, aber auch alleine mit Freunden genossen.

Zu einem kräftigen Essen ist der Amarante eine Freude, aber auch alleine mit Freunden genossen.

Ein mineralischer, frischer Wein mit großem Tiefgang. Er begleitet famos ein komplettes Menü ohne aufdringlich zu wirken.

Die Aromen dunkler reifer Früchte (gekochter Pflaume), gegrilltem Brot, Vanille aus dem Holz und kräftig würzige Noten machen den de la Tour jung zu einem feinen Begleiter von rosa gegrilltem Lamm und Rind.

Die Region La Clape im Süden des Langedoc liegt direkt am Meer, von den Weinbergen sieht man die Boote vor der Küste kreuzen. Der Boden ist mineralisch kalkhaltig, dabei sind grobe Steinablager …

Während der Syrah die tiefgründigen Fruchtaromen, die Noten gekochter Beeren in den Henry Lapierre einbringt, gibt ihm der Mourvèdre seine markante Struktur, das kräftige Tannin und die tiefgründig würzigen Aromen.

Während der Syrah tiefgründige Fruchtaromen, die Noten gekochter Beeren in den Wein bringt, der das Esprit seines Terroir auf dem er wuchs vermittelt, geben ihm der Mourvèdre seine markante Struktur, das kräftige Tannin und die tiefgründig würzigen Aromen.

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