Bianchetta Trevigiana

Bianchetta Trevigiana ist eine der Bianchetta Rebsorten, weitere sind Bianchetta bianca (Albarola), Bianchetta Casaco, Bianchetta Castelli Monfumo, Bianchetta di Bacedasco, Bianchetta di Diolo, Bianchetta Genovese (Scimiscià), Bianchetta d'Alba (Arneis) und Bianchetta Montecchiese (Maceratino).

Bianchetta Trevigiana ist im Veneto in Norditlaien eine der für Prosecco zugelassenen Rebsorten. Sie ist eine Kreuzung von Durella und Brambana.

Sie ergibt schlanke Weine mit einer kräftigen Säure - eine ideale Voraussetzung für die Erzeugung von Schaumwein . Obwohl sie empfindlich gegen Frost im Frühjahr ist, wird sie oft in den kühlen Regionen von Südtirol und den südlichen Ausläufern der Alpen im Veneto angebaut.

Bianchetta Trevigiana ist eine typische Cuvée  Rebsorte - sie ergänzt die Hauptrebsorten wie Glera , der den Prosecco dominiert. Es ist eine lokale Rebsorte und einige Winzer wie Bival  halten an ihr fest. Aus Tradition und weil sie ihre Weine einzigartig macht.