Gigondas - die mächtigen Rhône Weine
Weine
Die kräftigen Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah von kargem Boden. Kraft und Finesse vereint.
Terroir
Kies und Kalk in höheren Lagen ergeben die ausgewogenen Weine.
Reife
Eine Lagerung von vielen Jahren gibt den Weinen zusätzliche Aromen.
Die Weinberge von Gigondas liegen im Tal auf jüngerem Kies und Kalk in den höheren Lagen. Die Kombination der Böden und ihre Höhe sind das besondere Terroir von Gigondas.
Geologie und Klima — ein komplexes Terroir in Gigondas
Die Böden von Gigondas sind vielfältig. Große Schwemmterrassen aus der Mindel-Eiszeit mit tonig-sandigen Böden erstrecken sich bis zum Fuß der Dentelles de Montmirail. Ihre hohe Durchlässigkeit mindert die Erosion durch Oberflächenwasser und ermöglicht ein schnelles Abtrocknen der Parzellen. Vor 200 Millionen Jahren aus dem Meer entstanden, erreichen die Dentelles am Rocher du Turc 630 Meter Höhe und zeigen eine stark von der Geologie geprägte Landschaft.
An den Hängen bietet der terrassierte Weinbau auf Kalk-Mergelböden allen Spaziergängern ein großartiges Landschaftsbild. Für die Winzer erlaubt die Ergänzung von Böden und Geröll an der Oberfläche dem Regenwasser, besser einzusickern. Zudem speichern die Steine nachts die Sonnenwärme und verlängern so die Vegetationsaktivität der Pflanzen. All diese tonreichen Böden sind charakteristisch für Terroirs großer Crus.
Abgesehen von der Wärme an der südlichen Rhône, bietet das Schwemmland in den tieferen Lagen mineralisch fruchtbaren Boden, der leicht zu bearbeiten ist. Hier werden meist eher einfache Weine erzeugt. Die besseren Weine kommen von Weinbergen, die bei der Entstehung der Alpen angehoben wurden und den Reben kargeren Boden bieten.
Im Bereich der Dentelles de Montmirail wurde der Boden zudem stark gefaltet - es liegen auch ältere, kargere Gesteinsfomen unter den Weinbergen. Und die Reben stehen - je nach Lage um einige 100 Meter höher als die Reben direkt im Rhône Tal. Die wenigen Grad Temperaturdifferenz geben den Weinen zusätzlichen Charakter.
Grenache ist mit bis zu 80% die bestimmende Rebsorte in den Rotweinen von Gigondas. Die Sorte liebt heißes Klima und bringt ihre besten Resultate auf mineralisch kargem Boden. Für Grenache ist Gigondas wie geschaffen.
Als weitere sonnige Sorte darf Carignan 25% des Rebsortenspiegels ausmachen. Er macht den Gigondas - Charakter weicher, saftiger.
Andere Orte wie Sablet, Séguret und natürlich Vacqueyras oder auch das weniger bekannte, dafür umso interessantere Rasteau haben andere Ausrichtungen der Weinberge, was eine andere Sonneneinstrahlung, was zu volumenreicheren Weinen führt, die jedoch oft nicht ganz die Feinheit der Weine von Gigondas erreichen. Es ist eine Geschmackfrage und interessant zugleich: wie wenige Meter Unterschied der Höhe oder Kalk, der aus einer anderen Erdepoche stammt die an sich ähnlichen Weine verschieden ausfallen lassen. Und doch alle trotz dieser Unterschiede einige der besten Weine der Rhône Erzeugen.