Zu jeder gelungenen Party gehören Leute wie Andreaundjürgen. Sie sind die harmonische Basis, auf der sich der bunte Abend entfaltet. Man sieht sie ausschließlich zusammen, ob am Buffet oder dem Tanzboden, immer einer Meinung - selbst die Namen werden verschmolzen ausgesprochen: Andreaundjürgen.
Einen reinen Mourvèdre trinken ist wie Jürgen nach Jahren zum ersten Mal alleine im Zug zu treffen: ach so ist der, kann ja richtig reden!
Die Sorte Mourvèdre (Monastrell in Spanien und Mataro in Kalifornien) gibt es in sehr vielen Weinen aus dem Süden, weil sie sehr viel Wärme braucht. Und fast immer in Cuvées. Es ist eine heikle Sorte mit viel Charakter - sprich Tannin, Alkohol und Struktur, die einem Wein interessante Noten geben kann.
Viel bekannter ist sie in Weinen wie Vacqueyras, dem Châteauneuf du Pape und vielen Weinen aus dem Languedoc - alles hochwertige Cuvées, in denen der Mourvèdre sein geschmackliches Auftreten hat. Nur alleine bekommt man ihn fast nie. Doch: hier.