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WEINRAUM Wein aus gutem Grund
Piculit Barrique 2018
Piculit Barrique 2018

Piculit Barrique 2018

Region: Friaul
Rot, kräftig , 13 Vol%
100% Piculit Neri
16,00 €
Nr. 1767, Preis pro Flasche, inkl. MwSt. – 21,33€/l , 0,75l Versandkosten

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Erzeugung & Stil:

Die Rebsorte «Piculìt Neri» ist eine autochthone rote Traube aus dem Friaul, die von Emilio Bulfon in Costabeorchia, einem Ortsteil der Gemeinde Pinzano al Tagliamento, wiederentdeckt wurde. Der Name leitet sich vom lokalen Begriff «Picolit» ab, was im Friaulischen «kleiner Hügel» bedeutet. Diese Sorte ist nicht mit dem weißen Picolit oder dem friulanischen Roten Picolit zu verwechseln. Gemäß regionaler Vorschriften wird sie ausschließlich in den Gemeinden Castelnovo del Friuli und Pinzano al Tagliamento im Westen der Provinz Pordenone angebaut.

Der «Piculìt Neri» von Emilio Bulfon reift in Barrique-Fässern und präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Waldfrüchten wie Kirsche und Johannisbeere, begleitet von würzigen Noten wie Lakritze und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Der Alkoholgehalt beträgt 13?%.

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16–18?°C. Der «Piculìt Neri» eignet sich hervorragend als Begleiter zu roten Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse. Obwohl er jung genossen werden kann, besitzt er ein Lagerpotenzial von mindestens fünf bis sieben Jahren, in denen er seine frischen Aromen von roten Früchten und Gewürzen beibehält.

Den Piculit Barrique passt zu: Wein passend zu Rind, Wein passend zu Kalb, Der passende Wein zu Schwein, Wein zu Käse, Risotto, Wein zu gekochten veganen Gerichten

Gesetzliche Angaben

  • Enthält Sulfite
  • Erzeuger: Emilio Bulfon
  • Inverkehrbringer: weinraum

Erzeugung & Stil:

Die Rebsorte «Piculìt Neri» ist eine autochthone rote Traube aus dem Friaul, die von Emilio Bulfon in Costabeorchia, einem Ortsteil der Gemeinde Pinzano al Tagliamento, wiederentdeckt wurde. Der Name leitet sich vom lokalen Begriff «Picolit» ab, was im Friaulischen «kleiner Hügel» bedeutet. Diese Sorte ist nicht mit dem weißen Picolit oder dem friulanischen Roten Picolit zu verwechseln. Gemäß regionaler Vorschriften wird sie ausschließlich in den Gemeinden Castelnovo del Friuli und Pinzano al Tagliamento im Westen der Provinz Pordenone angebaut.

Der «Piculìt Neri» von Emilio Bulfon reift in Barrique-Fässern und präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Waldfrüchten wie Kirsche und Johannisbeere, begleitet von würzigen Noten wie Lakritze und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Der Alkoholgehalt beträgt 13?%.

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16–18?°C. Der «Piculìt Neri» eignet sich hervorragend als Begleiter zu roten Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse. Obwohl er jung genossen werden kann, besitzt er ein Lagerpotenzial von mindestens fünf bis sieben Jahren, in denen er seine frischen Aromen von roten Früchten und Gewürzen beibehält.

Den Piculit Barrique passt zu: Wein passend zu Rind, Wein passend zu Kalb, Der passende Wein zu Schwein, Wein zu Käse, Risotto, Wein zu gekochten veganen Gerichten

Gesetzliche Angaben

  • Enthält Sulfite
  • Erzeuger: Emilio Bulfon
  • Inverkehrbringer: weinraum