Ein rheingauer Wein mit einer für Riesling charakteristischen Säure erwartet die Genießer dieses Weines.
Tertiärer Mergel und Schiefer mit wasserspeichernden Lehmeinlagerungen ist der Boden dieses Weines. Während der Schiefer zu einer markanten mineralischen Note beiträgt, gleicht der Lehmanteil den Wasserhaushalt durch seine Speicherfähigkeit aus.
Riesling wird wie kaum ein anderer Wein durch den Boden bestimmt, auf dem die Reben wachsen. August Kesseler weiß wie kaum ein anderer, dieses Potential zu nutzen und aus den besten Lagen im Rheingau diese herrlichen Weißweine zu gewinnen.
c Der Rüdesheimer Bischofsberg besticht mit einer saftigen Frucht und ist gleichzeitig dicht, komplex und vielschichtig. Erfrischende Mineralität und feine Salzigkeit runden die Eindrücke ab, die sich am Gaumen und in der Nase finden.
Ein großartiger Wein.