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Maccabéo

die Weine aus Maccabéo

Maccabéo ist eine Wärme und auch Hitze liebende Sorte und daher in Südfrankreich und Spanien weit verbreitet.

Es gibt verschiedene Schreibweisen, in Spanien Macabeo oder Maccabeau oder in Rioja Viura - gemeint ist immer die gleiche Traube - hier Maccabéo genannt, da die weinraum - Weine, die daraus erzeugt werden, aus Frankreich stammen.

Maccabéo hat den Hand zu großen Erträgen, für hochwertige Weine muss der Ertrag durch beherztes Ausdünnen der Trauben im Frühsommer deutlich unter das Mögliche gesenkt werden.

Die Sorte besitzt viel Fruchtsäure - wenn sie früh genug gelesen wird. Bleibt sie zu lange an den Reben hängen, entwickelt sie zwar - wenn auch dezente - Aromen von heller Frucht und Würze, doch verliert sie in den warmen Nächten schnell ihre Säure.

Sie wird fast immer als lex in Cuvées verwendet und meist, um den südlichen Weinen Frische durch ihre Säure zu geben. Es hängt von den Winzern ab, wie sie die Sorte einsetzen möchten. Länger gereift gibt sie dem Wein aus ein eigenes Aroma, früh gelesen überwiegt die im Süden meist notwendige Frische.

winzer

Montescano Domaine Modat Domaine Sarrat de Goundy Domaine des 2 Anes Domaine Mas des Caprices

region

Roussillon Languedoc La Clape Corbières Fitou

Aus der Rebsorte Maccabéo erzeugte Weine oder solche, die Maccabéo enthalten

Aranleon Solo blanco

Aranleon Solo blanco

2021Weiß, jung & fruchtig

13Vol%

bioES-ECO-020-CV, ES-ECO-020-CV

20%Sauvignon blanc

0.75l 8.20 €

6

ok

In den Warenkorb

Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 10.93€/l

Die maximale Anzahl Flaschen sind: 69

Roussillon Blanc de-ci, de-là

Roussillon Blanc de-ci, de-là

2020Weiß, volumenreich

13.5Vol%

40%Carignan blanc

30%Grenache gris

0.75l 14.80 €

6

ok

In den Warenkorb

Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 19.73€/l

Die maximale Anzahl Flaschen sind: 53

Domaine Sarrat de Goundy

Le Marin blanc

Le Marin blanc

2022RO

k.A.Vol%

25%Grenache blanc

5%Roussanne

0.75l 9.00 €

6

ok

In den Warenkorb

Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 12.00€/l

Die maximale Anzahl Flaschen sind: 53

Domaine Sarrat de Goundy

Cuvée du Planteur blanc

Cuvée du Planteur blanc

2022Weiß, jung & fruchtig

14Vol%

20%Roussanne

5%Grenache blanc

0.75l 15.00 €

6

ok

In den Warenkorb

Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 20.00€/l

Die maximale Anzahl Flaschen sind: 29

Domaine des 2 Anes

Les 10 Ânes Blanc - Corbières

Les 10 Ânes Blanc - Corbières

2019Weiß, volumenreich

12Vol%

bioDemeter, FR-Bio-01

40%Grenache gris

30%Grenache blanc

10%Carignan blanc

0.75l 14.50 €

6

ok

In den Warenkorb

Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 19.33€/l

Die maximale Anzahl Flaschen sind: 4