Puech Mourié 2020
Region: Languedoc
Rot, seidig
, 14,5 Vol%
20% Grenache 20% Syrah 20% Mourvèdre 40% Carignan
19,50 €
Erzeugung & Stil:
Manuelle Lese in kleine Körbe durch die Helfer von Frédéric Deplats, dem Winzer der Domaine Florence Alquièr. Sortierung der Trauben, Kohlensäuremaische für Carignan und Gärung in Edelstahltanks.
Dieser Wein entwickelt Noten von Graphit und schwarzen Früchten. Der erste Eindruck ist kräftig. Dann findet man die seidige Frische der charakteristischen Schiefer von Faugères wieder, die den Wein letztlich ausmacht.
Als Aperitif mit Terrine-Broten von Ihrem ausgezeichneten Metzger oder hausgemacht,
Mit marinierten Spießen oder Kümmel, mit einer Rinderrippe, einer Lammhüfte oder sogar einem Cassoulet.
Dieser Wein entwickelt Noten von Graphit und schwarzen Früchten. Der erste Eindruck ist kräftig. Dann findet man die seidige Frische der charakteristischen Schiefer von Faugères wieder, die den Wein letztlich ausmacht.
Als Aperitif mit Terrine-Broten von Ihrem ausgezeichneten Metzger oder hausgemacht,
Mit marinierten Spießen oder Kümmel, mit einer Rinderrippe, einer Lammhüfte oder sogar einem Cassoulet.
Den Puech Mourié empfehlen wir zu: Wein passend zu hellem Fleisch , Wein zu Lamm, Der passende Wein zu Schwein, Risotto, Wein zu gekochten veganen Gerichten
Der Wein Puech Mourié 2020 wurde von Domaine Florence Alquier erzeugt. Das Weingut liegt in der Region Languedoc.
Gesetzliche Angaben
- Enthält Sulfite
- Erzeuger: Domaine Florence Alquier
- Inverkehrbringer: weinraum