Versteckte Weingüter aus dem fernen Roussillon: Modat, Mas Rous, Carle Courty, Rire Cadene.
Biologische Weine mit großartigem Stil. Die Weißweine aus dem Roussillon sind aromatisch, volumenreich - zu einem kompletten Menü. Die Rotweine kräftig und strukturiert - große Weine.
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