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Die Regionen
Winzer
Barouillet
Land
Frankreich
Südwesten
Appellation:
Bergerac
13 Vol%
Weintyp
Weiß, jung & fruchtig
Trauben
30% Sauvignon blanc
30% Sauvignon gris
20% Chenin blanc
20% Sémillon
Wein Nummer
1806
Allergene
enthält Sulfite
Inhalt
0.75 l
Preis pro Liter
12.27 € / l
Bestellwert unter 100 €
Versandkosten
Lieferzeit
2 bis 3 Tage
9.20 €
Die beiden weißen Sauvignon Sorten sind im Bergerac heimisch wie der Sémillon, was die Weinen immer ein wenig an die Nachbarn aus dem Bordelais erinnern läßt. Die östlicheren Gebiete des Südwestens haben jedoch über die Jahrhunderte eine völlig verschiedene Weinkultur entwickelt, liegen bereits außerhalb des nahen Einflusses des Atlantik – die Weine sind knackiger, direkter als die aus dem Bordelais. Die Trauben der verschiedenen Parzellen im Weinberg werden getrennt ausgebaut, wobei nur spontan vergoren wird (keine künstlichen Hefen der Maische zugegeben). Der Wein durchläuft keine malolaktische Gärung, ist nicht filtriert und bietet ein herrliches Erlebnis eines perfekt gesunden Weinberges. Dieser Wein ist weniger durch die dominante Frucht des Sauvignon geprägt, obwohl er zu 60 aus den beiden Varianten blanc und gris besteht. Eher durch körperreiche Noten (frisch getastetes Brot, heller reifer Pfirsich) sowie lebendigen, floralen Blütenduft. Der Geschmack ist frisch, mineralisch rund erinnert an sehr reife rosa Pampelmuse. Der komplexe Duft, der frische und feingliedrig bestimmte Geschmack werden diesen weißen Bergerac von Barouillet zu einem perfekten Begleiter ambitionierter Küche machen – auch wenn die einmal eher alltäglich geraten sein sollte. Ein Gourmet Wein, der seinen Platz in der gehobenen Gastronomie gefunden hat ohne viel Aufhebens zu machen.
Barouillet Vincent Alexis24240 PomportLe Barouillet www.barouillet.comInverkehrbringer: weinraum
Wein
TypRot, kräftig
12Vol%
2020Jahrgang
Details
60%Merlot
20%Cabernet Franc
20%Cabernet Sauvignon
Preis:
0.75l Preis inkl. MwST.
16.67€/l
12.50 €
Typ
k.A.Vol%
Preis: 21.50 €
TypRot, fruchtig
14.5Vol%
25%Malbec
25%Cabernet Sauvignon
25%Merlot
25%Cabernet Franc
12.67€/l
9.50 €
TypWeiß, jung & fruchtig
13Vol%
30%Sauvignon blanc
30%Sauvignon gris
20%Chenin blanc
20%Sémillon
12.27€/l
13.5Vol%
2015Jahrgang
50%Merlot
40%Cabernet Sauvignon
10%Cabernet Franc
52.80€/l
39.60 €
2016Jahrgang
30%Cabernet Sauvignon
28.67€/l
21.50 €
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