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Domaine de Cause

Cahors Malbec, 2014

Cahors Malbec

Herkunft Frankreich » Südwesten » Cahors

WinzerDomaine de Cause

Weintyp:Rot, tanninreich

Alkohol:13.5 Vol%  

Wein Nr.:1169

Allergene:enthält Sulfite

Inhalt.:0.75 l

Lieferzeit.:2 bis 3 Tage

Traube 100%  Malbec

10.50 €

0.75l , 14.00 € / l, inkl. MwSt.  zuzügl. Versandkosten



Der Wein

Das Cahors ist die Region der «black wines». Die Engländer haben den Wein lange und gerne getrunken - er bezieht sich auf die Weine aus der Rebsorte Malbec. Die Beeren der Sorte Malbec hat sehr dicke Schalen, in den viele Farbstoffe und Tannin enthalten sind. Die Weine aus Cahors waren früher extrem dunkel und tanninreich. Sie lagerten ewig in den Kellern der Weinfreunde um dann als runde, Freude zu machen.

Heute werden die Weine aus dem Cahor modern ausgebaut - auch aus der Sorte Malbec. Das Tannin wird schon im Weingut oxidiert, die Weine kommen gut trinkfreudig in den Verkauf, eignen sich aber immer noch zu etlichen Jahren Reife. Und sie haben immer noch eine deutliche Tanninstruktur.

Die Sorte Malbec ist in den Weinen aus dem Cahors zu Hause und in den Cuvées zu finden. Reif ausgebaut ist sie eher selten – schade, denn die kräftigen Aromen dieses Malbec sind weit mehr als eine Entdeckung.

Der dunkle Wein hat tiefgründige Aromen reifer Pflaumen, Blüten und exotischer Gewürze. Die deutliche Tanninstruktur gibt dem Reigen der Eindrücke Struktur. Zu einem dunklen Fleisch der passende Wein.


Erzeuger:

Domaine de Cause
46700 SOTURAC
www.domainedecause.fr
Inverkehrbringer: weinraum

 
 

Domaine de Cause - weitere Weine:

Domaine de Cause

Cahors Tradition

Weintyp: Rot, kräftig - 13 Vol%

Jahrgang: 2012

Trauben: 100%  Malbec

Beschreibung: hier klicken

Preis: 9.80 €

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Domaine de Cause

Cahors Malbec

Weintyp: Rot, tanninreich - 13.5 Vol%

Jahrgang: 2014

Trauben: 100%  Malbec

Beschreibung: hier klicken

Preis: 10.50 €

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