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Château Haut Lavigne

Nadia Blanc sec, 2019

Nadia Blanc sec

Herkunft Frankreich » Südwesten » Côte de Duras

WinzerChâteau Haut Lavigne

Weintyp:Weiß, jung & fruchtig

Alkohol:13 Vol%  

Wein Nr.:1599

Allergene:enthält Sulfite

Inhalt.:0.75 l

Lieferzeit.:2 bis 3 Tage

Trauben 70%  Sauvignon blanc
30%  Sémillon

9.20 €

0.75l , 12.27 € / l, inkl. MwSt.  zuzügl. Versandkosten



Der Wein

Auch der «einfache» Weißwein von Nadia Lusseau wird von Hand von ihr gelesen, um nur gesunde und reife Trauben zu verwenden.

In der Presse wird nur langsam der Druck erhöht und auch nur bis zu einem niedrigen Wert, um nur die klaren, frischen Säfte aus den Trauben zu verwenden. Presst man stärker, gewinnt man zwar mehr Saft, aber auch mehr der kräftigen, eher bitteren Aromen.

Die Sorten werden getrennt fermentiert, da der unterschiedliche Zuckergehalt der Sorten auch eine unterschiedliche Führung der Gärung erfordert, um einen optimalen Wein zu gewinnen.

Die Aromen sind sehr frisch, fruchtig und trotzdem rund. Sie sind einnahezu perfekter Wein dieser beiden Sorten, mit aller Klarheit und ohne «könnte mehr», «könnte weniger» haben. Zu einem leichten Menü, als Aperitif und naürlich zu Fisch und Spargel.


Erzeuger:

Château Haut Lavigne
Nadia LUSSEAU
47120 St-Astier-de-Duras
http://www.hautlavigne.fr
Inverkehrbringer: weinraum

 

Château Haut Lavigne - weitere Weine:

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M comme rouge

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Weintyp:

Rot, kräftig - 13 Vol%

Jahrgang:

2016

Trauben:

70%  Merlot

30%  Cabernet Sauvignon

Beschreibung:

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Preis:

8.50 €

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Weintyp:

Jahrgang:

2018

Beschreibung:

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Preis:

10.00 €

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Nadia Blanc sec

Nadia Blanc sec
 

Weintyp:

Weiß, jung & fruchtig - 13 Vol%

Jahrgang:

2019

Trauben:

70%  Sauvignon blanc

30%  Sémillon

Beschreibung:

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Preis:

9.20 €

93

Château Haut Lavigne

Nadia Rouge

Nadia Rouge
 

Weintyp:

Rot, kräftig - 13 Vol%

Jahrgang:

2017

Trauben:

100%  Merlot

Beschreibung:

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Preis:

9.20 €

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Château Haut Lavigne

Nadia Rosé

Nadia Rosé
 

Weintyp:

RO - 13.5 Vol%

Jahrgang:

2019

Trauben:

50%  Merlot

50%  Cabernet Sauvignon

Beschreibung:

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Preis:

8.50 €

60