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Domaine Les Hautes Briguières

Rosé d'une nuit, 2021

Rosé d'une nuit

Land

Frankreich

Region

Côtes du Rhône

Appellation:

Côtes du Ventoux

Winzer

Domaine Les Hautes Briguières

Alkohol

13.5 Vol%  

Weintyp

RO

Trauben

40%  Cinsault

30%  Mourvèdre

20%  Syrah

10%  Clairette

Wein Nummer

1933

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

Preis pro Liter

10.93 € / l

Bestellwert unter 100 €

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Der Wein

Ein frischer und angenehm leicht zu trinkender Rosé aus einer etwas verschlafenen, aber wunderschönen Ecke der Provence. Der Wein profitiert von der Schönheit der kleinen Dörfer inmitten von Obstbäumen, Weinreben und Garriguewäldern zwar nicht – aber von dem für die Provence relativ kühlen Klima am Fuße des Ventoux.

Die Trauben behalten in den eher kühlen Nächten vor der Lese viel Fruchtsäure, die den Rosé so angenehm in den lauen Sommernächten des folgenden Sommers macht.

Der helle lachsfarbene Ton und die würzigeren Aromen stammen von dem Anteil Syrah in der Cuvée. Beeren und Schalen bleiben einige Stunden in Kontakt und ein Teil der recht kräftigen Farben & Aromen des Syrah gehen in den Wein über (ein tiefdunkler Rotwein verbleibt einige Wochen «auf der Maische»).

Cinsault und Grenache presst Francois Rimbert sofort ab und nur der fruchtige weiße Saft der Beeren wird vergoren. Das harmonische Gesamtbild entsteht beim weiteren Ausbau der drei Sorten, die gemeinsam zu diesem Rosé vergären. Über die Jahre ist der Rosé Daune Nuit so zu einem Aushängeschild von Francois Rimbert und seiner Domaine geworden.

Die frische Säure, das fruchtige Aroma und die dezente Würze des Syrah machen den Wein zu mehr als einem idealen Sommerwein – er begleitet hervorragend ein nicht zu schweres Menü mit Fisch oder auch mit einem kurz gebratenen Fleisch.


Erzeuger:

Domaine Les Hautes Briguières
François Xavier Rimbert
84570 MORMOIRON
Les Briguières
Inverkehrbringer: weinraum

Domaine Les Hautes Briguières - weitere Weine:

Domaine Les Hautes Briguières

Cuvée Prestige

 

Wein

TypRot, kräftig

14Vol%

2020Jahrgang

  Details

Trauben

60%Syrah

40%Grenache

Preis:

0.75l Preis inkl. MwST.

11.47€/l

  8.60 €

6
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98

Domaine Les Hautes Briguières

Elegance

 

Wein

TypRot, kräftig

14Vol%

2020Jahrgang

  Details

Trauben

60%Grenache

30%Syrah

10%Carignan

Preis:

0.75l Preis inkl. MwST.

10.93€/l

  8.20 €

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Domaine Les Hautes Briguières

Viognier

 

Wein

TypWeiß, Aromensorte

13.5Vol%

2021Jahrgang

  Details

Traube

100%Viognier

Preis:

0.75l Preis inkl. MwST.

10.93€/l

  8.20 €

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23

Domaine Les Hautes Briguières

Rosé d'une nuit

 

Wein

TypRO

13.5Vol%

2021Jahrgang

  Details

Trauben

40%Cinsault

30%Mourvèdre

20%Syrah

10%Clairette

Preis:

0.75l Preis inkl. MwST.

10.93€/l

  8.20 €

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Domaine Les Hautes Briguières

Plenitude

 

Wein

TypRot, kräftig

14Vol%

2019Jahrgang

  Details

Trauben

90%Syrah

10%Grenache

Preis:

0.75l Preis inkl. MwST.

14.93€/l

  11.20 €

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