Riesling Blauschiefer, 2021

«Die enorme Fruchtfülle der langsam gereiften Riesling-Traube ergibt mit
den mineralischen Komponenten des Schieferbodens ein aufregendes
Geschmackserlebnis. Diese Weine sollen aber nicht einzig durch in der
Jugend vorhandene Fruchtaromen glänzen, sondern auch genügend
Struktur und Extrakt für eine lange Entwicklung mitbringen.»

So der Anspruch von Mona Bastgen und ihrem Mann Armin Vogel. Dass den beiden die Umsetzung ihrer Vorstellungen immer besser gelingt, zeigen die Bewertungen im Gault Millau, der die Weine des Gutes ein ums andere Jahr als besonders gelungen bezeichnet.