Le Grand Classique,

Die klassische Cuvée von Dangin: Chardonnay ist mit Pinot Noir in diesem Crèmant vereint. Er ist frischer als die restlichen Weine von Dangin, betont die fruchtigen Nuancen eher - gleichwohl wie der Name schon sagt, ein Klassiker.

Die Vermählung von Chardonnay und Pinot Noir ist die perfekte Kombination des kühlen Burgund (und, nebenbei auch der Champagne). Beide Rebsorten bieten in den Lagen des Burgund die schönsten Weine, die aus ihnen gewonnen werden können.

Der Grand Classique ist natürlich ein herrlich frischer Aperitif, seine feinen Brioche und grün - vegetabilen Aromen werden ein leichtes Menü (Spargel?) mit großem Gefallen begleiten.