https://www.weinraum.de/

 

 

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser

Praesulis Pinot Noir, 2020

Praesulis Pinot Noir

Land

Italien

Region

Südtirol

Winzer

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser

Alkohol

14 Vol%  

Weintyp

Rot, seidig

Traube

100%  Blauburgunder

Wein Nummer

2058

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

Preis pro Liter

33.33 € / l

Bestellwert unter 100 €

Versandkosten

Lieferzeit

2 bis 3 Tage

25.00 €

18 sind im Lager
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 12
  • 18
  • 24
  • oder:
ok
bestellen


Der Wein

Der Pinot Noir aus Südtirol hat sich - wie die französischen Weißweine aus Südtirol - von seinen Vorbildern emanzipiert. Es kommen etliche Weine aus den steilen Lagen oberhalb der Eisack, die einen sehr eigenständigen Stil entwickelt haben. Geprägt von enorm viel Sonne, perfektem Böden und kühlen Nächten besitzen die Weine großen Ausdruck, einen vollen Körper und hervorragende, weiche Tannine.

Markus Prackwieser hat sich für die italienische Schreibweise seines Pinot Noir entschieden - einen großer Burgunder hat er dennoch erzeugt.

Eine Woche mazeriert Markus Prackwieser die Trauben kalt, um bei tiefer Temperatur und ohne Gärung die Aromen aus den Schalen der Beeren behutsam zu extrahieren. Dieses Verfahren wird für besonders feine Verwendet, die so einen volleren, aromatischeren Körper erhalten.

Im Anschluss werden die Trauben normal vergärt - wobei die zwei Wochen, die Prackwieser der Maische Zeit zur Entfaltung gibt, auf einen spannenden Wein hoffen lassen.

Zunächst reift der Pinot noch 12 Monate in Barriques und zur Hoffnung muss sich die Geduld gesellen. Sie werden nicht enttäuscht: fein, dicht und dunkel erscheinen die Noten dieses herrlichen Pinot Noir.

Reife rote Früchte und würzig - kräftige Anklänge bei einem saftigen Körper machen den Wein zu einem großen Burgunder, der aufgrund der hohen Lage der Weinberge eine fröhliche Frische besitzt, was man in den Weinen aus dem Burgund oft vermisst.

Zu einem zarten, rosa gegarten Fleisch ist der Wein ideal, wie auch den feinen Aromen der Küche Südtirols oder einem Schmorgericht von hellem Fleisch (Kaninchen zum Beispiel)


Erzeuger:

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser
Markus Prackwieser
39050 Völs am Schlern
Völser Strasse11
https://www.gumphof.it
Inverkehrbringer: weinraum

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser - weitere Weine:

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser

Vernatsch

Wein

TypRot, seidig

13Vol%

2021Jahrgang

  Details

Traube

100%Vernatsch

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

16.67€/l

  12.50 €

6
ok
bestellen
Die maximale Anzahl Flaschen sind: 60

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser

Weissburgunder Mediaevum

Wein

TypWeiß, volumenreich

13Vol%

2021Jahrgang

  Details

Traube

100%Weissburgunder

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

18.67€/l

  14.00 €

6
ok
bestellen
Die maximale Anzahl Flaschen sind: 28

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser

Sauvignon Blanc Mediaevum

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

13.5Vol%

2021Jahrgang

  Details

Traube

100%Sauvignon blanc

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

18.67€/l

  14.00 €

6
ok
bestellen
Die maximale Anzahl Flaschen sind: 79

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser

Praesulis Pinot Noir

Wein

TypRot, seidig

14Vol%

2020Jahrgang

  Details

Traube

100%Blauburgunder

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

33.33€/l

  25.00 €

6
ok
bestellen
Die maximale Anzahl Flaschen sind: 18

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser

Gewürztraminer

Wein

TypWeiß, volumenreich

15Vol%

2021Jahrgang

  Details

Traube

100%Gewürztraminer

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

23.33€/l

  17.50 €

6
ok
bestellen
Die maximale Anzahl Flaschen sind: 30

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser

Praesulis Sauvignon

Wein

TypWeiß, jung & fruchtig

14Vol%

2021Jahrgang

  Details

Traube

100%Sauvignon blanc

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

25.20€/l

  18.90 €

6
ok
bestellen
Die maximale Anzahl Flaschen sind: 24

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser

Weißburgunder Praesulis

Wein

TypWeiß, volumenreich

14Vol%

2021Jahrgang

  Details

Traube

100%Weissburgunder

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

24.67€/l

  18.50 €

6
ok
bestellen
Die maximale Anzahl Flaschen sind: 24

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser

Renaissance Pinot Noir Riserva

Wein

TypRot, seidig

13.5Vol%

2018Jahrgang

  Details

Traube

100%Pinot Noir

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

66.13€/l

  49.60 €

6
ok
bestellen
Die maximale Anzahl Flaschen sind: 6

Weingut Gump in Völs Markus Prackwieser

Weißburgunder Renaissance Riserva

Wein

TypWeiß, volumenreich

14.2Vol%

2018Jahrgang

  Details

Traube

100%Weissburgunder

Preis:

0.75lPreis inkl. MwST.

46.67€/l

  35.00 €

0
Die maximale Anzahl Flaschen sind: 0