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Château Terre Vieille

Pécharmant Chevalier, 2021

Land

Frankreich

Region

Südwesten

Appellation:

Pécharmant

Winzer

Château Terre Vieille

Alkohol

13 Vol%  

Weintyp

Rot, fruchtig

Trauben

30%  Merlot

35%  Cabernet Franc

35%  Cabernet Sauvignon

Wein Nummer

2157

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

Preis pro Liter

18.67 € / l

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Der Wein

Der mittlere Wein des Château Terre Vieille im Pécharmant . Zu gleichen Teilen werden die drei Rebsorten in dieser Cuvée vereint, um einen harmonisch - ausdruckvollen Wein zu gewinnen.

Der Chevalier wird mit einer recht kurzen Maische  erzeugt, um die Frucht der Beeren in dem Wein zu erhalten. Zum Ausbau gibt der Winzer den Wein klassisch in Stahlbehälter, um auch hier die Frische im Wein zu bewahren.

Ähnlich sorgfältig erzeugt wie der «Château» von Terre Vieille ist dieser Wein von gleicher Klasse, doch ein eher umgänglicher Begleiter von Speisen aus dem Südwesten - Salami und Käse , oder veganes Gemüse aus dem Ofen.

Der Wein ist gemacht um ihn einige Jahre im Keller reifen zu lassen, jung genossen ist er jedoch bereits eine Freude.


Erzeuger:

Château Terre Vieille
Gérôme Morand-Monteil
24520 St Sauveur de Bergerac
Grateloup
www.chateauterrevieille.com
Inverkehrbringer: weinraum

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