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Die Winzer
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Château Coupe-Roses
Land
Region
Languedoc
Appellation:
Minervois
Alkohol
13.5 Vol%
Weintyp
Rot, kräftig
Trauben
70% Syrah
20% Grenache
10% Carignan
Wein Nummer
1992
Allergene
enthält Sulfite
Inhalt
0.75 l
Preis pro Liter
16.00 € / l
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2 bis 3 Tage
12.00 €
Dunkel und dicht erscheint der Les Plots im Glas, die Tränen rinnen langsam am Glas entlang und zeugen von der saftigen Kraft des Weines. Wie sollte er auch anders sein? Er wächst in den höheren Lagen des Minervois, am Fuße der Montagne Noir auf kalkhaltigem Sedimentgestein. Für das Languedoc ist die Region rau: bis auf 350 Meter liegen die Weinberge - Nachte fallen die kühlen Winde aus den Bergen durch die Rebzeilen und kühlen die Trauben zum Ende der Reifezeit. Der Wein wird reif und gleichzeitig mineralisch frisch. Ein «Halbgott im Panthéon der guten Weine» - sagt Sarah Frissant, die mit ihrem Mann Mathias Paicheler diese herrlichen Weine erschaffen hat. Die Noten des Les Plots sind weiche Noten schwarzer Johannisbeeren, ein wenig grüner Pfeffer wurde gezupft und ein Hauch von Leder entströmt dem Glas. Die Struktur ist klar wie eine romanische Kirche - klar umfassen die Tannine die seidigen Aromen dieses ausgewogenen Weines.
Château Coupe-Roses Sarah Frissant34210 La CaunetteRue de la Poterie4 https://chateau-coupe-roses.com/Inverkehrbringer: weinraum
Wein
TypWeiß, jung & fruchtig
12.5Vol%
2021Jahrgang
Details
Traube
100%Roussanne
Preis:
0.75lPreis inkl. MwST.
18.67€/l
14.00 €
TypRot, kräftig
13Vol%
2016Jahrgang
90%Syrah
10%Grenache
24.00€/l
18.00 €
TypRot, tanninreich
14.5Vol%
2018Jahrgang
90%Grenache
10%Syrah
20.00€/l
15.00 €
13.5Vol%
2019Jahrgang
70%Syrah
20%Grenache
10%Carignan
16.00€/l
45%Carignan
45%Grenache
12.00€/l
9.00 €
80%Grenache blanc
10%Muscat
10%Clairette
2017Jahrgang
60%Syrah
40%Carignan
49.33€/l
37.00 €
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