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Weingut Becker-Landgraf

Gau-Odernheimer Riesling, 2020

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Winzer

Weingut Becker-Landgraf

Alkohol

12.5 Vol%  

Weintyp

Weiß, jung & fruchtig

Traube

100%  Riesling

Wein Nummer

1888

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

Preis pro Liter

16.00 € / l

Ab 100 € versandkostenfrei

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Der Wein

Ein Ortswein ist Wein, der von einem Ort stammt und nicht aus einer Einzellage. Für diesen Riesling werden Trauben verschiedener Weinberge während einiger Tage sorgsam von Hand gelesen . Man nimmt die reifen Trauben und lässt die hängen, die noch nicht so reif sind. Wenn eine kränkelt, wird sie herausgeschnitten und nicht verwendet.

Den Lohn der vielen Arbeit im Weinberg erlebt der Winzer noch vor dem Weinfreund: die Trauben sind bei bester Gesundheit und beginnen auf der Maische schon bald spontan zu gären . Die Gärung selbst läuft dann je zur Hälfte im großen Holzfass und in gekühlten Behältern aus Edelstahl ab.

Die spontane Gärung bringt die intensiven Fruchtnoten des Riesling hervorragend zur Geltung. Trocken und mineralisch erscheint der Wein trotzdem - die ganze Kunst des Riesling ist es, eine solche Frucht-Wucht mineralisch ausgewogen zu präsentieren.


Erzeuger:

Weingut Becker-Landgraf
Julia & Johannes Landgraf
55239 Gau-Odernheim
Im Felsenkeller1
https://www.becker-landgraf.de
Inverkehrbringer: weinraum

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