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Weine aus dem Piemont sind heute meist aus Dolcetto, Nebbiolo und Barbera für die Rotweine. Arneis für den Weißwein, seit der Reblaus bringt auch Chardonnay im Piemont sehr schöne Weine hervor. In Ossolane gibt es auch noch alte Rebsorten. Im Piemont gibt es fast nur Kleinbetriebe als Winzer. Hier sind einige davon mit ihren gut gemachten Weinen des Piemont.
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