Millepeyres, 2019

Der «erste Wein» von Valambelle, in Frankreich  sagt man «Einstieg in das Angebot» ... es ist der einfache Wein des Gutes und der ist bei jedem Weingut entscheidend. Gelingt einem Gut kein guter Einstiegswein, sollte man einen Bogen um die folgenden machen. Die sind praktisch immer nur teurer.

Dieser Milleperes lässt wie zu erwarten bei diesem traditionellen Winzer im Faugères  keinen Zweifel: hier wird guter Wein erzeugt. Geprägt von der würzigen Rebsorte Carignan , untermalt von dem saftigen Grenache , der auf dem Schiefer Boden des Faugères seine feinen Gewürznoten entwickelt: der Millepeyres ist sicher ein ambitionierter Wein.

Die Farbe des Millepeyres ist sattes Kirschrot mit violettfarbenen Reflexen. Sein Duft entfaltet eine Palette kräftiger Aromen, dunkler Früchte und frischer wilder Kräuter.

Der Geschmack ist voll, saftig, mit einer klaren Struktur des eingebunden Tannin . Ein Wein zu einem Essen mit kräftigen Aromen von Lamm oder auch einem Gemüseauflauf .