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Die Winzer aus den Regionen
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Domaine Rapet
Land
Region
Burgund
Alkohol
13 Vol%
Weintyp
Rot, seidig
Traube
100% Pinot Noir
Wein Nummer
1912
Allergene
enthält Sulfite
Inhalt
0.75 l
Preis pro Liter
73.33 € / l
Ab 100 € versandkostenfrei
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2 bis 3 Tage
55.00 €
Das Climat Grèves ist das größte und bekannteste der Appellation Beaune. Die Weinberge von Beaune sind selten steil - dieser Teil des «Grèves» ist es. Der Weinberg wird daher über den Gèves genannt - «sûr les Grèves». Wie die Graves im Medoc bedeuten die Gèves im Burgund Geröll und Kiesel im Weinberg, die die Sonne des Tages speichern und Nachts an die Wurzeln abgeben. In den letzten Jahren wurde das enorme Potential dieser kleinen Parzelle in modernen, ausgewogen kraftvollen Weinen konserviert. Vincent Rapet möchte tanninreiche Burgunder aus seinen Pinot Noir erzeugen, die aus reifen Trauben stammen und das ganze Potential dieser edlen Sorte vermittelt, die im Weinberg bis zu ihrer vollen Reife an den Reben hängen. Die Trauben werden von Hand durch sehr erfahrene Helfer gelesen und schon im Weinberg selektioniert. Im Weinkeller wird auch dem Sortiertisch Traube für Traube begutachtet und nur reifes, gesundes und intaktes Lesegut weiter verarbeitet. Während 15 Tagen der Maische nimmt der Most Aromen, Farbe und Tannin der Schalen auf, um eine maximale Ausbeute der Kraft der Trauben zu erzielen. Das Umwälzen des Mostes um den Tresterhut zu lockern gelingt Rapet ohne eine Pumpe zu verwenden, um so wenig wie möglich die Trauben unnatürlich zu bewegen und damit unharmonische Aromen aus den Schalen und Kernen zu lösen. Dieser Beaune 1er Cru soll so natürlich wie möglich im Glas erscheinen.
Domaine Rapet Vincent Rapet21420 Pernand-VergelessesPlace de la Mairie2 www.domaine-rapet.comInverkehrbringer: weinraum
2020Rot, seidig
13Vol%
100%Pinot Noir
Beschreibung
0.75l 34.60 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 46.13€/l
2021Weiß, volumenreich
13.5Vol%
100%Chardonnay
0.75l 144.30 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 192.40€/l
2021Rot, seidig
0.75l 42.60 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 56.80€/l
0.75l 61.80 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 82.40€/l
k.A.Vol%
0.75l 56.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 75.33€/l
0.75l 54.20 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 72.27€/l
0.75l 26.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 35.33€/l
0.75l 109.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 146.00€/l
2020Weiß, volumenreich
0.75l 57.40 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 76.53€/l
0.75l 38.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 51.33€/l
2021Weiß, jung & fruchtig
0.75l 96.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 128.67€/l
0.75l 36.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 48.67€/l
0.75l 55.00 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 73.33€/l
0.75l 54.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 72.67€/l
0.75l 47.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 63.33€/l
0.75l 29.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 39.33€/l
2020Weiß, jung & fruchtig
0.75l 19.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 26.00€/l
2019Rot, seidig
0.75l 42.70 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 56.93€/l
2018Rot, seidig
0.75l 35.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 47.33€/l
0.75l 46.80 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 62.40€/l
0.75l 38.00 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 50.67€/l
Weintyp: Weiß, volumenreich - 13 Vol%
Trauben:100% Chardonnay
2018Weiß, volumenreich
0.75l 36.00 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 48.00€/l
2018Weiß, jung & fruchtig
12.4Vol%
100%Aligoté
0.75l 11.60 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 15.47€/l
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