Côtes du Ventoux Boudalles, 2022

Alkohol

12.5 Vol%

Weintyp

Rot, kräftig

Trauben

20% Mourvèdre

20% Clairette

30% Grenache

30% Carignan

Wein Nummer

2220

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

Preis pro Liter

10.67 € / l

Ab 100 € versandkostenfrei

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Der Wein

Der Ventoux der Domaine Brusset ist der einfachste Wein von Laurent Brusset - und bereits ein reifer, ausdrucksvoller Wein der südlichen Rhône .
Auf vielen Gütern wäre er die Spitze der Produktion: niedrige 45hl/ha Ertrag, manuelle Lese der Trauben, jede Sorte optimal reifen zu lassen und sie weder zu früh, noch zu spät von den Reben zu nehmen.

12 Tage steht der Wein auf der gekühlten Maische . Lange genug, um sich voll, aromatisch und kräftig zu entwickeln.

Seine Aromen von reifen roten Früchten begleiten ein ganzes Menü, auch wenn die sommerlichen Gerichte zu diesem Wein aus der Provence besonders gut passen. Er reift leicht weitere 5 Jahre im Keller zu einem harmonischen Gesamtbild.

Erzeuger:

Domaine Brusset
Laurent Brusset
84290 Cairanne
Chemin de la Barque 70
http://www.domainebrusset.fr
Inverkehrbringer: weinraum

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