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Domaine Mas Gabinèle
Land
Region
Languedoc
Appellation:
Faugères
Alkohol
14 Vol%
Weintyp
Weiß, jung & fruchtig
Traube
100% Grenache gris
Wein Nummer
1633
Allergene
enthält Sulfite
Inhalt
0.75 l
Preis pro Liter
22.00 € / l
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Aus dem Languedoc stammt dieser knackig frische und würzig animierende Weißwein von Mas Gabinèle, einem der anspruchsvollsten und ansprechendsten Weingüter aus Frankreich . Thierry Rodriquez ist der Winzer vom Mas Gabinèle und kennt das Languedoc , seine Eigenarten und fast jeden Weinberg und welche Weine dort gemacht werden können - und wie. Ein ungemein sympathischer, geradliniger Mensch, der für seine Weine und Weinberge lebt. Im Faugères hat er mit den reinen Schieferböden sein ideales Terroir gefunden. Für seine Weine verwendet er ausschließlich perfekt reife, gesunde Trauben aus gesunden Weinbergen. Bei der Erzeugung der Weine kontrolliert er ständig mit modernen technischen Mitteln den Verlauf der Gärung , den richtigen Gehalt an Säure im Wein, seine Temperatur, um am Ende einen gut gemachten Wein in seine Flaschen füllen zu können. Einen Weißwein rein aus der Rebsorte Grenache Gris zu erzeugen ist Thierry Rodriquez Anliegen und Ansporn: Die Sorte ergibt aromatische Weißweine mit saftigen Aromen reifer heller Früchte wie Birnen und Mango, aber auch frühe Blüten sind in seinem Duft zu finden. Die Sorte wird oft in Cuvées verwendet - hier gibt es einen der seltenen Weißweine aus Grenache Gris. Die Reben für diesen reinen Grenache Gris sind zwischen 30 und 40 Jahren alt. Ein reifes Alter, in dem sie schöne Aromen produzieren. Die Rebe ist mit 30 erwachsen geworden und bleibt es noch 30 Jahre. Frische und Eleganz sind dem grauen Grenache eigen wie seinem großen Bruder, dem Grenache Noir, aus dem die tiefgründigen Rotweine entstehen. Der weiße Wein passt zu pochierten Austern oder einem Ziegenkäse im Aschemantel - also würzigen Aromen ohne allzu große Wucht. Die Frische des Grenache ist eher pfeffrig / würzig als fruchtig und daher ein idealer Menübegleiter.
Domaine Mas Gabinèle Thierry Rodriguez34480 LaurensChemin de Bédarieux1750 http : //www.prieuresaintsever.com Inverkehrbringer: weinraum
Weintyp: Weiß, jung & fruchtig - 14 Vol%
Trauben:100% Grenache gris
2018Weiß, jung & fruchtig
14Vol%
100%Grenache gris
Beschreibung
0.75l 16.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 22.00€/l
2017Rot, seidig
13Vol%
50%Syrah
30%Grenache
15%Carignan
5%Mourvèdre
0.75l 11.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 15.33€/l
2010Rot, kräftig
15Vol%
60%Mourvèdre
20%Syrah
20%Grenache
0.75l 90.00 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 120.00€/l
Weintyp: Rot, kräftig - 15 Vol%
Trauben:70% Syrah, 25% Grenache, 5% Mourvèdre,
2013Rot, kräftig
70%Syrah
25%Grenache
0.75l 36.50 €
Preis pro Flasche, inkl. MwST. - 48.67€/l
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