Das Burgund bietet erstklassige Rotweine aus Pinot Noir . Diese Weine haben dem Ruf von Frankreich als Weinland den Boden bereitet. ... weiter lesen ...
Wein und Crémant aus dem Burgund
Das Burgund bietet erstklassige Rotweine aus Pinot Noir
. Diese Weine haben dem Ruf von Frankreich
als Weinland den Boden
bereitet.
Chablis ist bemerkenswert für seine Chardonnay
, die aus einer kühlen
Lage stammen und deren mineralischer
Charakter weltweit einzig ist.
Neben dem bekannten und gesuchten Winzer Rapet
in Pernand Vergelesses
gibt es einige hervorragende Winzer - Crémant
, etwas von Vitteau-Alberti, Dangin und Parigot.
Sowie einen Geheimtipp: den Winzer Grivot Goisot aus Saint Bris le Vineux, wo der einzige Sauvignon im Burgund
erzeugt wird. Er bietet zudem interessanten Chablis und einen mehr als lohnenswerten Pinot Noir
.
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