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Domaine de Babio
Land
Region
Languedoc
Appellation:
Minervois
Alkohol
13.5 Vol%
Weintyp
Weiß, jung & fruchtig
Trauben
95% Grenache blanc
5% Roussanne
Wein Nummer
1985
Allergene
enthält Sulfite
Inhalt
0.75 l
Preis pro Liter
11.33 € / l
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Dieser Weißwein aus dem Minervois wird auf dem höher gelegenen Plateau La Livinière bei Minerve im Minervois. Die wenigen Meter höhe lassen diesen Weißwein aus dem Languedoc überraschend frisch und mineralisch erscheinen. Man würde einen solch fröhlichen Wein aus einer weit kühleren Region erwarten. Bemerkenswert ist ebenfalls der extrem geringe Ertrag von 20hl/ha - was von dem Anspruch zeugt, mit dem Cécile Weissenbach von der Domaine de Babio an diesen Wein herangeht. Die Rebsorte Grenache Blanc ist natürlich ein Gewächs der Region. In wärmeren Lagen werden die Weine gehaltvoll und meist in einer Cuvée verwendet. Cécile Weissenbach präsentiert hier einen fast reinen Grenache Blanc mit ausgewogen gourmandisen Aromen. Zu einem hellem Fleisch, einer salzigen Tarte wird dieser Wein gefallen, wie auch zu einem Aperitif mit Knabbereien.
Domaine de Babio Cécile Weissenbach34210 La Caunetterue Haute Hameau de babio6 www.domainedebabio.comInverkehrbringer: weinraum
Wein
TypRot, fruchtig
13.5Vol%
2020Jahrgang
Details
Traube
100%Carignan
Preis:
0.75lPreis inkl. MwST.
10.67€/l
8.00 €
TypRot, kräftig
14.5Vol%
90%Syrah
10%Carignan
16.67€/l
12.50 €
50%Syrah
30%Grenache
20%Carignan
12.00€/l
9.00 €
TypWeiß, jung & fruchtig
2021Jahrgang
95%Grenache blanc
5%Roussanne
11.33€/l
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